相關詞條
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雞爪黃連
黃連，多年生草本植物，喜冷涼、濕潤之處，屬毛莨科。黃連也是一種常用中藥，最早在《神農本草經》中便有記載，因其根莖呈連珠狀而色黃，所以稱之為“黃連”。其味...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 -
金鉤梨
金鉤梨，屬鼠李科植物，落葉喬木，高達10米多，生向陽山坡、山谷、溝邊及路旁，果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀，經霜後甜，可生食或釀酒，俗稱“拐棗”。
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金鉤鳳爪湯
材 料: 黃豆芽半斤,雞爪一斤,姜 金鉤鳳爪湯二片。 調味料： 酒一大匙,鹽一茶匙。 作 法: 1，雞爪洗淨,先剁除爪尖角,每隻剁成兩段,先川...也可以用蒸的,但同樣要先將雞爪蒸軟再放入黃豆芽,以免豆芽過爛。雞爪要買肉雞爪...
材 料: 調味料： 作 法: -
冷武器
列為第 1位。 刀 槍 劍 戟 斧 鉞 鉤 叉自清代以來...、鞭、鐧、錘、斧、鉤、鐮、扒、拐、弓箭、藤牌”。 第2種說法與上述十八般...”。九長為槍、戟、棍、鉞、叉、□、鉤、槊、環；九短為刀、劍、拐、斧、鞭、鐧...
定義 概述 十八般兵器 時代 古代十八般兵器說 -
武術器械
鉞 27．八卦雞爪鴛鴦鉞 28．梅花鉤 29．蜈蚣鉤 30．鹿角鉤...、彈弓、戈、戟、鉤、拐、盾、匕首、鞭、 鐧、鞭桿、圈、流星錘、钂、叉、耙...短錐槍 26．單鉤槍 27．雙鉤槍 28．板門槍 29．鴉項槍 30．...
武術器械 正文 配圖 -
兵器
十八般：兵器刀、槍、劍、戟、斧、鉞、鉤、叉、鞭、鐧、錘、抓、鏜、棍、槊...、蒺藜、鐵鞭、鐵 、鐵劍、大斧、烈鑽、鉤棒等等。著名的"梨花槍"就產生於...》記載，有各種鐵槍6種，各種刀7種。還有飛鉤、噞、馬叉、梨花槍、狼筅（長槍...
基本簡介 分類與發展 古代兵器 書籍記載 短兵器 -
斷腸草[植物別稱]
馬錢科鉤吻馬錢科 Loganiaceae 鉤吻屬斷腸草[植物別稱]別名： 、胡蔓藤、大天茶藥、鉤吻、朝陽草、大茶藤、大茶藥、大茶葉、大炮葉... Fumariaceae 紫堇屬別名： 、斷腸草金鉤如意草...
馬錢科鉤吻 八角科 毛茛科 罌粟科 紫堇科 -
雞爪子
。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方...用於煮湯，也宜於鹵、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食...：但雞爪的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。另外某些不法...
英文名稱 來由 外形 -
平人氣象論
也。夏胃微鉤⑥曰平，鉤多胃少曰心病，但鉤無胃曰死，胃而有石⑦曰冬病，石甚曰今...鉤曰夏病，鉤甚曰今病，髒真下於腎，腎藏骨髓之氣也。胃之大絡，名曰虛里，貫...，其中微曲，曰心病。死心脈來，前曲後居，如操帶鉤，曰心死。平肺脈來，厭厭...
本章要點 原文 注釋 譯文 作者簡介 -
自貢鹽幫菜
概論自貢鹽幫菜在烹飪中，我國習慣劃分為許多菜系，其中最有影響、最為社會公認的，莫過於四大菜系：魯、川、揚、粵，或八大菜系：魯、川...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店
