雞汁鵝腸

香草雞汁，九層塔鮮葉適量，蒜，姜，料酒，乾辣椒，鵝腸1盒1.蒜切粒、姜切粒、九層塔洗乾淨晾乾水，鵝腸加鹽搓好後泡水（重複此步驟5次左右）洗乾淨晾乾備用。 2.蒜姜粒乾辣椒，少許九層塔爆香油鍋，加鵝腸以及1茶匙料酒爆炒片刻後加入雞汁炒至鵝腸捲曲即可熄火。

材料:

香草雞汁，九層塔鮮葉適量，蒜，姜，料酒，乾辣椒，鵝腸1盒

做法:

1.蒜切粒、姜切粒、九層塔洗乾淨晾乾水，鵝腸加鹽搓好後泡水（重複此步驟5次左右）洗乾淨晾乾備用。
2.蒜姜粒乾辣椒，少許九層塔爆香油鍋，加鵝腸以及1茶匙料酒爆炒片刻後加入雞汁炒至鵝腸捲曲即可熄火。