雞棕菌炒絲瓜

雞棕菌炒絲瓜是一道簡單的家常菜，所用材料為絲瓜、雞棕菌（已泡發）。

製作材料

材料：絲瓜、雞棕菌（已泡發）
調料：鹽、雞精

做法

（1）將已泡發的雞棕菌洗淨，撈出待用。
（2）將絲瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滾刀塊，待用。
（3）燒鍋倒油燒熱，下入雞棕菌翻炒一下。
（5）接著，合入絲瓜翻炒一下。
（6）然後，加少許水煮至絲瓜斷生。
（7）最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。