原料:銀耳、白蘿蔔、鴨湯
製法:將蘿蔔切絲,銀耳分成瓣兒,放入清淡的鴨湯中小火清燉,注意時間不要過長。
功效:白蘿蔔可以清熱祛痰,銀耳可以補肺氣,鴨湯性溫,三者結合在一起,是老少皆宜的佳品。針對人群:有“氣管炎”病史及整日口乾舌燥愛上火的人。
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