材料
鱸魚1條,蒸魚醬油,野山椒適量,蔥和剁椒
做法
1.鱸魚洗乾淨,稍微用鹽抹一下,讓肉更加結實。。。
2.然後再把蔥和剁椒、野山椒切碎待用。。。
3.鱸魚根據大小按不同的時間蒸到八成熟,關火,把裡面的水倒掉。。。
4.把事先切好的蔥和剁椒、野山椒用油和蒸魚醬油爆香,淋到魚上,再蒸兩分種左右就可以了。
雙辣蒸鱸魚是一道美食,由鱸魚、蒸魚醬油等原料製作而成。
鱸魚1條,蒸魚醬油,野山椒適量,蔥和剁椒
1.鱸魚洗乾淨,稍微用鹽抹一下,讓肉更加結實。。。
2.然後再把蔥和剁椒、野山椒切碎待用。。。
3.鱸魚根據大小按不同的時間蒸到八成熟,關火,把裡面的水倒掉。。。
4.把事先切好的蔥和剁椒、野山椒用油和蒸魚醬油爆香,淋到魚上,再蒸兩分種左右就可以了。
這是一道美食,屬於蒸菜,主要原料有鱸魚等。
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