特徵
孢子絲直或輕度柔曲,2級輪生。孢子長圓形,罕橢圓形,表面光滑。高氏合成1號瓊脂:氣絲毛狀或絨狀,初白色後粉白色或鮮粉紅色。基絲初無色,後淡紅色、紅色或淺紫紅色。無可溶色素。甘油天冬素瓊脂(ISP)、無機鹽澱粉瓊脂(ISP)、酵母精麥芽精瓊脂(ISP)、燕麥粉瓊脂(ISP):氣絲紅色系列。基絲反面紅色,對pH敏感:加0.05NNaOH,由紅色變橙紅色;加0.05NHCl,由紅色變紫紅色。無可溶色素。澱粉瓊脂:無氣絲。基絲生長慢,紅粉紅色。無可溶色素。高氏有機2號瓊脂:氣絲少,粉紅色、微粉丁香色。基絲紅褐色或暗紅色。可溶色素淺褐色。馬鈴薯塊:氣絲粉紅色或無。基絲淡粉色或淡紅色。無可溶色素。明膠液化弱而慢,褐色素。牛奶第5天凝固,腖化很慢很弱,有時有黃色素。澱粉不水解。纖維素上不生長。硝酸鹽還原因株而異。產生類黑色素、酪氨酸酶和H2S。利用D—葡萄糖;可能利用D—果糖、肌醇;不利用L—阿拉伯糖、D—木糖、蔗糖、L—鼠李糖、棉子糖、D—甘露醇。強烈抑制革蘭氏陽性細菌(金黃色葡萄球菌、霉狀桿菌)。對產氣氣桿菌和顆粒青黴作用弱;對枯草桿菌、大腸桿菌和白色假絲酵母無作用。
盤點世界上的微生物(十三)
微生物是包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生動物、顯微藻類等在內的一大類生物群體,它個體微小,卻與人類生活關係密切。涵蓋了有益有害的眾多種類,廣泛涉及健康、食品、醫藥、工農業、環保等諸多領域。 |