雙蔥炒羊肉

雙蔥炒羊肉

雙蔥炒羊肉是一款美味食譜,主要原料是羊肉、大蔥、洋蔥。豆瓣醬等,這道美食製作簡單、所選原料營養豐富,口感鮮香味美,老少皆宜。

簡介

原料:羊肉、大蔥、洋蔥。豆瓣醬
做法:
1、羊肉片解凍,一般是買削好的。
2、大蔥切成長條,洋蔥切成片。
3、鍋內放油,燒熱。
4、小火放入豆瓣醬,炒出紅油
5、放入大蔥條,洋蔥片。
6、把大蔥條、洋蔥片炒出香味。
7、放入羊肉片。
8、翻炒片刻,加入料酒、食鹽,一點雞精即可出鍋咯。

功效作用

1.溫補脾胃
用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2.溫補肝腎
用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。
3.補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4.保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。

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