炒雙蔥羊肉

炒雙蔥羊肉所屬美食之一，主要原料有羊肉、大蔥、洋蔥、豆瓣醬等，這道菜非常美味。

原料：

羊肉、大蔥、洋蔥、豆瓣醬

做法：

1、羊肉片解凍，一般是買削好的。
2、大蔥切成長條，洋蔥切成片。
3、鍋內放油，燒熱。
4、小火放入豆瓣醬，炒出紅油。
5、放入大蔥條，洋蔥片。
6、把大蔥條、洋蔥片炒出香味。
7、放入羊肉片。
8、翻炒片刻，加入料酒、食鹽，一點雞精即可出鍋。