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雙菇菜苞
選料:水發香菇200克,罐裝蘑菇150克,青菜心10棵。 製法:1.把香菇去蒂,菜心洗淨,修齊菜頭。 關鍵:1.菜心須旺火煸透,旺火加湯燒,以保持碧綠生青。
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界牌慈菇
界牌慈菇是彭州特產產品之一。中醫認為,慈菇主解百毒,能解毒消腫、利尿,用來治療各種無名腫毒,毒蛇咬傷。
簡介 形態特徵 食用價值 注意事項 栽培技術 -
蘑菇
名詞釋義蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌...藍色,稀褶黑菇先變成紅色後變黑色,卷邊網褶菌傷後變褐色,而變黑蠟傘傷後...的通稱為蘑菇,學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
食用菌
屬於擔子菌亞門(如平菇、香菇),少數屬於子囊菌亞門(如羊肚菌)。中國...農業可持續發展的需要,是農民快速致富的有效途徑。有些國家還建成了年產鮮菇千噸以上的菇廠,還發展了既供觀賞又供食品的家庭種菇和用菌絲體液體發酵生產...
介紹 類群劃分 典型品種 生態環境 食用價值 -
蘑菇[菌類植物]
的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇,學名為雙孢蘑菇,通稱為蘑菇。別名:蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌...擔子,每個擔子一般產生4個擔孢子,個別種類產生2個擔孢子,如雙孢蘑菇...
簡介 生物性狀 生長地點 性能詳解 外生菌根菌 -
蘑菇[蘑菇科蘑菇屬真菌]
的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇,學名為雙孢蘑菇,通稱為蘑菇。 蘑菇 別名:蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑...種類產生2個擔孢子,如雙孢蘑菇。菌柄生於菌蓋下面中央,肉質,在菌柄上還有膜...
簡介 生物性狀 生長地點 性能詳解 外生菌根菌 -
厚殼烯酮內酯
黃素白果苦內酯A白果雙黃酮白果素白果酸白花丹精白花丹酸白花丹醌白花前胡丙...水蘇鹼北烏鹼貝爾夫季銨鹼貝加靈貝殼杉雙芹素貝母鹼貝母蘭素貝母寧鹼貝母屬鹼...苄基芥子油苄芥子油糖甙扁柏雙黃酮扁柏脂內酯扁桃甙扁桃腈-β-龍膽二糖甙...
厚殼烯酮內酯 相關知識 -
菌類
,以後雙核菌絲的頂端細胞膨大成棒狀的擔子(basidium)。在擔子內的雙...。猴頭菌猴菇菌是一種藥食兩用的真菌,性平,味甘,利五臟,助消化,滋補,抗癌、治療神經衰弱。 猴頭菌 猴菇菌為多孔菌目齒菌科猴菇菌...
生長形態 分類 門分類 作用 各種菌類 -
菌類植物
,以後雙核菌絲的頂端細胞膨大成棒狀的擔子(basidium)。在擔子內的雙核...。猴頭菌猴菇菌是一種藥食兩用的真菌,性平,味甘,利五臟,助消化,滋補,抗癌、治療神經衰弱。 猴頭菌 猴菇菌為多孔菌目齒菌科猴菇菌[Hericium...
生長形態 分類 門分類 作用 各種菌類 -
中國食用菌百科
條目。內容要點為:菇業紀實、生物學基礎、菌種資源、菌種生產、研究方法...世界人民的寶貴財富。為讓海內外食用菌科技界人士更好地了解中國燦爛的菇文化...農林科技人員和菇農中普及食用菌學科的理論知識與生產技術,特意編撰《中國...
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