雙肩玉荷苞荔枝

雙肩玉荷苞荔枝是台山市的荔枝主栽品種，果品品味獨特，色澤鮮艷，果大核小，肉厚爽脆不流汁，多食不上火，且有潤喉、旺血養顏之功效，是人們食用送禮佳品。

雙肩玉荷苞荔枝是台山市具地方特色的荔枝主栽品種，北陡沙堤村母樹種植距今有270多年歷史，以北陡鎮為核心的生產基地，面積達2000公頃，總產4000多噸。北陡靠近沿海，常年有海霧滋潤，陽光充沛，氣候溫暖濕潤，無污染的良好生態環境。果品品味獨特，色澤鮮艷，果大核小，肉厚爽脆不流汁，多食不上火，且有潤喉、旺血養顏之功效，是人們食用送禮佳品。
果實橢圓形，果頂雙肩凸起，果中部有雙層或環狀結構，從蒂部繞果實一圈，形似古代刺繡荷苞，故名雙肩玉荷苞。
該品種屬遲熟品種，無大小年，一般在6月中下旬上市，7月上旬收穫完畢。每到成熟季節，各地顧客紛至沓來，產品遠銷國內外。
2002年，北陡鎮沙堤村委會雙肩玉荷苞荔枝基地被省農業廳批准為“無公害農產品生產基地”，而“北陡雙肩玉荷苞生產技術規程”已經江門市質量技術監督局評審確認為江門市地方標準。