雙耳拌荷蘭豆

雙耳拌荷蘭豆是一道美食，主要食材有荷蘭豆、銀耳等。

食材明細

荷蘭豆200克
銀耳25克
木耳25克
配料：
鹽適量

1

雞精少許
香油少許
生抽少許
糖少許
醋少許【最好是白醋】

做法

1
雙耳拌荷蘭豆食材---銀耳。
2
雙耳拌荷蘭豆食材---木耳。@美食天下MeiShiChina.Com
3
雙耳拌荷蘭豆食材---荷蘭豆摘去絲清洗乾淨。
4
銀耳和木耳用清水泡2-3小時（著急吃可以用溫水）。
5
所有食材放入開水鍋內焯水。
6
焯水後的食材過涼水過涼。
7
過涼的食材撈出控乾多餘水分放入所有的配料。@美食天下MeiShiChina.Com
8
加入好調味料後攪拌均勻即可。
9
攪拌好裝盤即可食用。