雙筍炒烤腸

雙筍炒烤腸

雙筍炒烤腸是一道美食,製作主料為萵筍(已去皮)、雷筍筍尖(熟)、烤腸。

食材明細

材料:萵筍(已去皮)、雷筍筍尖(熟)、烤腸
調料:鹽、雞精

做法

(1)筍尖和烤腸分別切成絲,備用。
(2)萵筍用清水沖洗一下,也切成絲。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入筍尖翻炒一下。
(4)接著,下入萵筍絲,加點鹽翻炒。
(5)隨後,再倒入烤腸,加點雞精炒勻,即可。

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