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茶馬世家
茶馬世家是2011年成立的一個雲南地區的茶葉企業，全稱是峨山茶馬世家茶業有限公司，一共由4所茶葉公司組合而成，主要經營千年喬木古樹茶、有機台地茶毛茶系列...
茶馬世家簡介 茶馬世家起源 文化 形象 馬幫文化 -
普洱[茶]
普洱茶是中國十大名茶之一，原產於滇西南，是以其集散地普洱府命名的，元朝時被稱為“普茶”，在明朝萬曆年間定名為“普洱茶”。在清朝康熙年間就有“普洱茶出普洱...
歷史 由來 主要產地 類屬 形態特性 -
擂茶
擂茶，盛產於常德，又名三生湯，是一種特色食品。起於漢，盛於明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生薑等為原料，用擂缽搗爛成糊狀，...
溯源 歷史背景 分布 流派 品牌 -
半發酵茶
綠茶，又稱不發酵茶。 烏龍茶，也稱青茶、半發酵茶，以本茶的創始人而得名。 台灣省烏龍茶有南投的凍頂烏龍，台北、花蓮的包種茶等。
名詞釋義 相關茶類 茶葉產區 -
桃花江擂茶
桃花江擂茶是先將茶葉擂爛，次放芝麻、生薑、花生米，均擂成糨糊狀，還有各式口味，用白糖開水調製而成，像豆漿、似乳汁，喝起來清涼可口，滋味甘醇，四季可飲，尤...
概述 製作方法 擂茶功效 擂茶習俗 安化擂茶 -
瀾滄古茶有限公司
瀾滄古茶有限公司位於雲南省普洱市瀾滄縣。公司以景邁萬畝古茶園為依託，擁有高產優質茶園5000多畝，茶葉初制所9個（邦崴茶廠，芒景茶廠，竹塘雲山一茶廠，竹...
公司簡介 企業事記 公司榮譽 文化發展 歷史淵源 -
雁南飛茶田度假村
雁南飛茶田度假村，位於梅州市梅縣區雁洋鎮，為粵東第一家AAAA級旅遊景區，現已升級為5A級旅遊景區。由廣東寶麗華集團公司於1995年1月投資開發。占地總...
景區簡介 地理環境 主要景點 歷史文化 旅遊指南 -
城步蟲茶
湖南城步縣境內的苗、侗、瑤等民族民眾，將苦茶枝葉餵蟲，再用蟲屎製成蟲茶，成為苗寨的一大特色，成了向朝廷進貢的“貢品”，至今風行。專家研究發現，蟲茶不但具...
簡介 歷史淵源 生化成分檢測 重要價值 -
學茶全面入門
《學茶全面入門》是姚松濤所著的一本書籍，該書介紹了茶文化史，認知各種茶葉，泡一壺好茶，品鑑茶的等級，感悟茶的美味，這是一個漸進的過程。我們從茶外表的認知...
基本內容 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
茶養茶
二、配茶可以吸收掉空氣中的刺激性氣體，有效保護收藏於其中的高檔茶葉。 通常來說，養茶的功夫要高於藏茶，因為所謂的藏茶，只不過是在適合的場所把茶收藏好就行...
