原料
糯米、水、紅棗、白糖或蜂蜜
做法
1.第一步 涼水和洗淨的糯米放到鍋里 開小火 | |
2.第二步 一直用小火 不停的用鏟子攪拌 | |
3.第三步 越來越黏 繼續 | |
4.第四步 到這樣的程度 也就是用鏟子攪拌很費勁的時候就可以了 關火 | |
5.將洗乾淨的紅棗或者用蜜棗味道更香甜 一層糯米 一層棗鋪開 上鍋蒸20分鐘左右 | |
6.出鍋 我的棗子放的少 | |
7.等涼後灑點白糖或者蜂蜜吃起來跟糯很甜 |
小貼士
1.有什麼不明白,可隨時留言給我,我會及時回復
陝西粽糕是一道美食,主要製作材料有糯米、水、紅棗、白糖或蜂蜜。
糯米、水、紅棗、白糖或蜂蜜
1.第一步 涼水和洗淨的糯米放到鍋里 開小火 | |
2.第二步 一直用小火 不停的用鏟子攪拌 | |
3.第三步 越來越黏 繼續 | |
4.第四步 到這樣的程度 也就是用鏟子攪拌很費勁的時候就可以了 關火 | |
5.將洗乾淨的紅棗或者用蜜棗味道更香甜 一層糯米 一層棗鋪開 上鍋蒸20分鐘左右 | |
6.出鍋 我的棗子放的少 | |
7.等涼後灑點白糖或者蜂蜜吃起來跟糯很甜 |
1.有什麼不明白,可隨時留言給我,我會及時回復
粳糕指糯米上白糖、蜂蜜、大棗等蒸成的糕點,在陝西是一種常見小吃。 在其他地區往往是一種粽子替代品。因為很多地區不產粽葉,人們便只做粽子餡不包皮,用它來代...
飲食文化 名字趣聞、正陽節、詩人節、龍日節、粽子節、五黃節、解粽節、端禮節等等。唐代以前常用...“菖蒲節”。• 解粽節• 古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度,長者為勝的遊戲,故又有“解粽節”之稱。• 女兒節• 明沈榜《宛署雜記...
節日名稱 起源考證 後世附會 民間習俗 傳承發展、詩人節、龍日節、粽子節、五黃節、解粽節、端禮節等等。唐代以前常用的名稱是...”。• 解粽節• 古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度,長者為勝的遊戲,故又有“解粽節”之稱。• 女兒節• 明沈榜《宛署雜記》:“五月女兒節...
節日名稱 起源考證 後世附會 民間習俗 傳承發展、正陽節、詩人節、龍日節、粽子節、五黃節、解粽節、端禮節等等。唐代以前常用...“菖蒲節”。• 解粽節• 古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度,長者為勝的遊戲,故又有“解粽節”之稱。• 女兒節• 明沈榜《宛署雜記...
節日名稱 起源考證 後世附會 民間習俗 傳承發展、詩人節、龍日節、粽子節、五黃節、解粽節、端禮節等等。唐代以前常用的名...蒲節”。• 解粽節• 古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度,長者為勝的遊戲,故又有“解粽節”之稱。• 女兒節• 明沈榜《宛署雜記》:“五月...
節日名稱 起源考證 後世附會 民間習俗 傳承發展、正陽節、詩人節、龍日節、粽子節、五黃節、解粽節、端禮節等等。唐代以前常用...“菖蒲節”。• 解粽節• 古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度,長者為勝的遊戲,故又有“解粽節”之稱。• 女兒節• 明沈榜《宛署雜記...
節日名稱 起源考證 後世附會 民間習俗 傳承發展、正陽節、詩人節、龍日節、粽子節、五黃節、解粽節、端禮節等等。唐代以前常用...“菖蒲節”。• 解粽節• 古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度,長者為勝的遊戲,故又有“解粽節”之稱。• 女兒節• 明沈榜《宛署雜記...
節日名稱 起源考證 後世附會 民間習俗 傳承發展產品名稱諸老大粽子產品產地浙江省湖州市產品類別散粽子、真空粽、速凍粽。品種有傳統鮮肉粽、豆沙粽、蛋黃鮮肉粽、栗子鮮肉粽、香菇鮮肉粽以及排骨粽、蜜棗粽、雞翅粽、赤豆粽各種精品粽。產品特性清香撲鼻、肉質鮮嫩,油光閃亮...
產品名稱 產品產地 產品類別 產品特性 產品成分