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阿一鮑魚廚藝
《阿一鮑魚廚藝》作者：楊貫一，許顯良，出版社：遼寧科學技術出版社 ，本書首次公開阿一鮑魚菜式的精華，詳細地將他的天才廚藝及炮製秘笈圖文並茂地公諸於世，並...
內容提要 目錄 作者楊貫一簡介 楊貫一獲得獎項 -
鮑魚
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。鮑魚...
外形特徵 生活習性 分布範圍 生長繁殖 養殖概況 -
一哥鮑魚
境，中國人千百年來，享受著食的趣味、品味、意味、樂此不疲。一哥鮑魚創立於...宴請貴賓及家宴時，也可以品嘗到原汁原味，如同一哥煲制的頂級乾鮑魚。”這一願景而推出的鮑魚美食高端定製品牌。品牌故事1985年,楊貫一受邀到北京...
品牌故事 名流FANS 美食介紹 食材工藝 家庭烹製 -
楊貫一
(1932年-)，世界御廚，中華國際名廚，國際烹飪藝術大師，香港著名國際級大廚，香港富臨飯店創辦人及總廚，香港現代管理（飲食）專業協會會長， 中國菜（z...
簡介 職業生涯 少年闖香港 發現價值 走出香港 -
皆大歡喜[2001年薛家燕主演TVB古裝電視劇]
！並被貶為九品芝麻官，遣回家鄉“池力共鎮”接任縣令一職！年自幼喪父，有一母游...，但可惜頭腦簡單，過分耿直。年有一好友石彪（彪），為縣中捕快，心思細密...了公主 大人樓新開張，一食客在湯中放昊乘機敲詐，念慈施計趕走食客。金日與二嫂...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
愛回家
辛苦，捱過廿年恍如牢獄的生涯，如今卻打回原形；加上馬柔回歸，一屋三人，馬壯...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛·回家[2012年香港TVB處境喜劇]
牢獄的生涯，如今卻打回原形；加上馬柔回歸，一屋三人，馬壯萬分不情願地告別...一家之主的尊嚴。回到家裡，麗嫦則掌管財政收支，高壓管理，一 ...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛回家[2012 TVB電視劇]
辛苦，捱過廿年恍如牢獄的生涯，如今卻打回原形；加上馬柔回歸，一屋三人，馬壯...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
鮑之源
。 鮑之源是諸多海外高端鮑魚老品牌的產品製造商常年為享譽全球的阿一鮑魚...代表中國飲食文化、代表中國飲食品味、代表國人消費趨勢的產品一定是鮑魚產品...餐桌的時候，是社會的進步。 鮑魚不再是高端酒樓的觸不可及的產品，作為...
吉品鮑 即食鮑魚 鮑之源 品牌背景 品牌定位 -
林永春
「阿一高徒」賣鮑魚。2003年他又參加酒樓管理課程「稻苗培植計畫」，之後...開酒樓，招牌菜有「阿林鮑魚」、「阿林三炒」（炒飯、炒翅、炒燕窩）及寶貝雞...」。打正招牌 阿一高徒「84年開始搞批發肉類和蔬菜，經常要到酒樓交貨，阿一...
人物簡介
