歷史
清時,間中為保寧府治,因而間中又叫“保寧”。保寧半夏曲以間中特產半夏(俗名“麻芋子”)為主,配以白叩、上桂、廣香等20餘種名貴中藥材,按古秘方配製而成。
關於保寧半夏曲的創製,有一段頗為神奇的記載:清初,有梁氏從浙江還住保寧,以開客棧為業。一年冬天,店內住進一位童顏鶴髮的雲遊老道。老人早出晚歸,出沒於深山老林中採藥,給人看病。有一天,老道剛出去採藥,店內就來了一位就醫的老翁,老翁面黃肌瘦,喘咳氣短,吐了一地腥臭的濃痰。老道歸來看到這種情況,立即從隨身所帶的小箱內取出一顆米黃色的藥粒,打碎後灑在痰上。霎時,濃痰化作一四清水。在場人驚呼:“神藥!神藥!”
梁家待人和氣。老道每天早出晚歸,店家總是準備好熱湯熱飯伺候,老道十分感激。因此,老道離開間中時,便以半夏曲配方相贈,且秘密傳授製作工藝。從此,問中梁家便開始半夏曲的製作,並以“浙紹纓復泰保寧半夏曲”為商標獨家經營。為了不泄於外姓,“只傳子媳,不傳女兒”。
藥性及改良
半夏曲性辛,甘溫,有止咳化痰,平喘降逆,和胃止嘔,消痞散結之功效,是治療風寒咳嗽,喘息氣急,濕疾冷飲,胸院滿悶,久咳不愈,頑疾不化的良藥,功效顯著。成品為米黃色小方塊,油亮光滑,質地酥脆,氣味芳香濃郁。口含微甜化渣。曾銷行於華北、上海、武漢、長沙、新疆、內蒙、浙江等省及港澳、南洋一帶。
建國初期,半夏曲由梁氏製作,國家訂貨。隨後,梁氏後裔纓惠生獻出秘方,並參加製作,半夏曲由間中縣製藥廠生產。八十年代,被列入搶救國寶的三大科研項目之一。現在由間中市膝王閣製藥廠源閣中市中藥飲片廠)按古法獨家生產,藥名“纓復泰半夏曲”。成品為淡黃色,四方形豆大顆粒,氣味芬芳,入口化渣,藥粉灑於濃痰上,立刻化為清水。主治風寒咳嗽,喘息氣急,濕痰冷飲,胸腔滿悶,久咳不愈,頑痰不化及老年咳嗽。對痰延哮喘,肺氣腫,老年咳嗽,小兒驚風、百日咳等症有獨到功效。為服用方便,現已改為片劑、沖劑和口服液。