概念
追求“綠色、健康”,成為了當下飲食主流。粥文化自古傳襲至今,逐漸將“食用”、“藥用”高度融合,衍生出了高居“養生”層次的食療粥。
長壽食療粥,是濟南比心比力食品有限公司,針對老年人,以花生和玉米為粥底料,在國醫大師朱良春益壽延年之粥的基礎上,並加之以人參、蓮子、薏仁等多味珍貴的藥食同源的食材,研發而成的具有食療養生效用的粥品。
主要原料
人參:性平、味甘、微苦。可以生津止渴,補元氣、補脾益腎,安神益智
紅棗:性溫、味甘。可以補脾胃,益氣生精。
蓮子:甘、澀,可以補脾止瀉,安心養神,明目,清心,祛斑。
綠豆:甘、寒,可解毒、消暑。
薏仁:性涼,味甘、淡。可以健脾滲濕,除痹止瀉。
煮粥方法
1.煮粥底料
2.加入多味藥食同源的食材,進行調粥
特點
1、藥食同源:粥料均精選五穀雜糧和藥食同源材料,保證食療養生的安全和效果。
2、名家名方:食療粥源於中醫名家名方,並結合現行版《中國居民膳食指南》對此款粥的食療和營養比例反覆調配。
3、物理加工:純物理方式加工,工業化批量生產,避免手工操作,口感前後不一的弊端。
4、底料熬粥,以底料細粉煮粥,武火熬粥文火燉粥,底料熬好後加入各種熟化好的粥料調味,調勻即可食用,簡單方便。
5、使用方便,隨買隨走。
食療功效
1、藥食同源:粥料均精選五穀雜糧和藥食同源材料,保證食療養生的安全和效果。
2、名家名方:食療粥源於中醫名家名方,並結合現行版《中國居民膳食指南》對此款粥的食療和營養比例反覆調配。
3、物理加工:純物理方式加工,工業化批量生產,避免手工操作,口感前後不一的弊端。
4、底料熬粥,以底料細粉煮粥,武火熬粥文火燉粥,底料熬好後加入各種熟化好的粥料調味,調勻即可食用,簡單方便。
5、使用方便,隨買隨走。