新編長壽藥粥譜

內容介紹

《新編長壽藥粥譜》以藥食同源為根本，遍采中華醫藥典籍中的醫方，以實用、可操作為宗旨，整理出適合中老年人保健、延年的100種藥粥方進行詳細介紹。

作品目錄

一、古今中外藥粥趣談
1.藥粥的源流
2.民間食粥
3.名醫用粥
4.藥粥在國外
二、藥粥的特點
1.食療與藥療的結合
2.注重健脾養胃，培補“後天”
3.便於服食的一種好劑型
三、食粥與長壽
1.用於預防老年病
2.作為中老年人疾病的輔助治療
3.適用於中才年慢性病和病後調理
4.中老年人攝生自養