長今烤肉卷

五花肉片250g，春餅10g，調料：生菜100g，老抽5g，黑胡椒少許，洋蔥絲30g，大蒜片30g，薑片10g，熟芝麻少許，大喜大烤肉醬20g，長今醃肉粉10g 將五花肉切長片，加入洋蔥、大蒜、姜、胡椒粉、老抽、大喜大烤肉醬、長今醃肉粉醃製5小時以上。 依次將生菜、肉片、蔥絲、尖椒和芝麻放在鴨餅中捲起來即可食用。

材料

五花肉片250g，春餅10g，調料：生菜100g，老抽5g，黑胡椒少許，洋蔥絲30g，大蒜片30g，薑片10g，熟芝麻少許，大喜大烤肉醬20g，長今醃肉粉10g

做法

將五花肉切長片，加入洋蔥、大蒜、姜、胡椒粉、老抽、大喜大烤肉醬、長今醃肉粉醃製5小時以上。
將肉片放入烤箱，烤至肉片呈棗紅色，乾香取出。
依次將生菜、肉片、蔥絲、尖椒和芝麻放在鴨餅中捲起來即可食用。