簡介
學名:Caridina serrata
鑽石蝦俗名:"Bumble Bee Shrimp" ,鑽石蝦, 彩虹鑽石蝦
分布: Hong Kong 香港
全長: 1 ~ 2 cm
大卵型
飼養難度:難
產卵要求: 淡水
品種
水晶蝦依據紅白色彩的濃厚程度及覆蓋度，從低到高依次劃分出C、B、A、S、SS五個級別，以最多白色比例不透明的為高等級。一部分具有象徵性圖案的色彩類型被形象地稱為輝煌型、日之丸型、禁行線型、虎牙型、紅白型水晶蝦。
形態特徵
水晶蝦原是由中國的彩虹鑽石蝦傳人日本後，再經數代改良後形成的。它是一種淡水河蝦，其體表紅白相間，有三段紅或四段紅等，眼睛後方的紅環較大，蝦體中部的白環也較大，蝦體紅白相襯，分外好看。水質要求微酸性，餌料以水中的藻類、殘餌、菠菜、薄片餌料等為主，水質硬度適中，一生要蛻皮數次。水質要保持穩定，水色要透明，容易飼養。
培育技術
選種
選擇體質健壯、無病無傷、規格為20～50克、雌雄比為1：1的100對蝦作為親蝦，選後的親蝦飼養在覆蓋有玻璃鋼瓦和供熱加溫系統的6×8×l米的水泥池中，每天按在池蝦體重的10%投餵新鮮剪碎的“龍蝦”頭。紅螯螯蝦前部外側呈紅色，顏色鮮艷，螯長度超過體長；雌蝦的螯基本都呈藍色，長度小於體長。成熟的雄蝦生殖突位於第五步足基部呈明顯的棒狀；雌蝦的生殖孔開口於第三步足的基部。在飼養親蝦池中放入一些洗淨消毒的網片作親蝦的隱蔽物，每天吸污換水，保持光照12I：12D(12小時光照，12小時黑暗)。
產卵
4月下旬親蝦開始交配產卵。紅螯螯蝦的交配是軟殼交配，交配前雌蝦要進行生殖蛻殼，在雄蝦產出精子的12小時內雌蝦開始產卵。雌蝦產出的卵受精後為深黃色，粘附在腹足以及尾扇向內捲曲形成的空腹內。一隻重為48克的抱卵蝦懷卵量為326粒，懷卵量高的-蝦抱卵達441粒，低的只有27粒。
