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醋
醋（Vinegar ）是中國各大菜系中傳統的調味品 。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋...
醋的歷史 西方醋 醋與藥的關係 名醋列舉 食醋須知 -
鎮江
鎮江，江蘇省地級市，位於江蘇南部、長江下游南岸、長江三角洲西段，古稱“潤州”，民國時曾為江蘇省省會。鎮江是南京都市圈核心層城市和國家級蘇南現代化建設示範...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
醋養生
每個國家、地區的人，都在吃著原料、輔料、製作方法不同的醋。做醋的原料很多，在中國，醋主要以穀物釀製，比如高粱、大麥、大米、小米、糯米、玉米等，而在國外尤...
各國醋的種類 香醋 米醋 果醋 陳醋 -
鎮江醋魚
鎮江醋魚是一道由魚等食材製成的美食。
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鎮江[江蘇省地級市]
鎮江，江蘇省地級市，位於江蘇南部、長江下游南岸、長江三角洲西段，古稱“潤州”，民國時曾為江蘇省省會。鎮江是南京都市圈核心層城市和國家級蘇南現代化建設示範...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
鎮江香醋
鎮江香醋，江蘇省鎮江市特產，中國國家地理標誌產品。 鎮江香醋又稱鎮江醋。是江蘇鎮江的地方傳統名產，屬於調味品。香字說明鎮江醋比起其他種類的醋來說，重點在...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
醋的功效與作用
醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以曲作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上...
基本內容 食用方法 醋的妙用 醋的種類 -
醋文化
醋文化，是以醋為載體，並通過這個載體來傳播各種文化，是醋與文化的有機融合，這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。醋，又稱酢、醯、苦酒、米醋，起源於中...
定義 簡介 功用 成分 名醋 -
恆順醋業
根據1999年7月10日鎮江恆順醬醋有限公司股東會決議,經江蘇省人民政府蘇政復[1999]81號文批准,鎮江恆順醬醋有限公司變更為江蘇恆順醋業股份有限公...
基本資料 公司簡介 創業歷程 財務分析 公司榮譽 -
江蘇鎮江
鎮江，江蘇省轄地級市，位於江蘇省西南部，中國東部沿海，介於北緯31°37′～32°19′、東經118°58′～119°58′之間，東南接常州市，西鄰南京...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口
