![王明勇[亞洲生機飲食專家]](/img/9/df2/nBnauM3X0QDM5EzMzkzM1kTO0UTMyITNykTO0EDMwAjMwUzL5MzLyYzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg "王明勇[亞洲生機飲食專家]")
學歷
王明勇在中原大學建築土木系畢業、台北醫學大學營養保健學分班、台北醫學大學食膳保健學分班、澳洲生藥學院（Australian School Of Herbal Medicine）結業。
已出版書籍
王明勇說：好好吃救自己 一書《這樣排毒讓我不生病》、《不能吃的秘密》。王老師說：好好吃救自己 東方出版社
現職
王明勇為新竹市婦女小區大學及科學城小區大學生機飲食講師、新竹市愛恆啟能中心健康顧問、“無毒的家”自然生活館講師等。日本時間差療法協會會員，德國布魯士自然療法中心研習、台灣運動科學協會運動營養學委員等。TVBS《健康兩點靈》 《女人我最大》特別來賓。湖南衛視《百科全說》特別來賓。
觀點
做客《百科全說》俗話說要健康先養肝，肝炎、肝癌、肝腹水、膽囊炎等等很多病、甚至連最重要的身體排毒，都是和肝膽相關的。湖南衛視健康生活欄目《百科全說》請來了亞洲生機飲食專家，亞洲運動營養專家、知名膳食營養保健顧問王明勇老師。王老師帶來一個非常絕妙的方法，只需要用一些簡單的食材，就可以自己在家中動手做到身體裡的“肝膽排石法”，這個方法已經風靡了全世界。
人物新聞
幸福人生大講堂活動現場2012年3月17日，由深圳關愛辦、深圳報業集團晶報社、晶報陽光公益基金聯合主辦的“幸福人生大講堂之名家講壇”在深圳特區報業大廈二樓禮堂開講。王明勇以特邀專家身份出席，就《以‘食’攻毒》進行專題講座，與市民朋友一起分享健康飲食觀念和飲食排毒方法。講座現場，王明勇生動的闡釋疾病、毒和油脂的關係，提倡通過簡單飲食，好好吃，救自己。
此外，王明勇在現場特別演示了由德國生化學家巴德維博士發明的“巴德維血液排毒療法”，即在優酪乳裡面加入適量Udo油，然後攪拌，直至兩者融合在一起，每天堅持喝，有利於清毒，預防疾病。王明勇親和生動、形象易懂的演講，贏得全場觀眾不斷鼓掌稱讚。
2014年7月，加入《瘦身大講堂》作為主講嘉賓，從養生、膳食和中醫瘦身等多個專業角度，和觀眾一同解讀、分享健康瘦身知識。秉承了其一貫的節目風格，用通俗易懂的語言和貼近生活的比喻，深入淺出，讓觀眾了解和明白健康和瘦身的奧秘，深受觀眾認可。
王明勇講解巴德維療法