錫紙烤鰻魚

錫紙烤鰻魚

錫紙烤鰻魚是由鰻魚為主要食材做成的一道美食,屬於家常菜。具有補虛養血,強精壯腎的功效。

材料:

鰻魚一條1條,洋蔥1個,口蘑適量,生抽適量,蔥適量,蒜適量,姜適量,黑椒粉適量,橄欖油適量,鹽適量

做法:

1.將魚洗淨,配料洗淨切好。
2.在烤盤上墊上錫紙,將魚和配料裝好攪拌均勻。
3.封好錫紙,裝入烤盤入烤箱,200度烤30分鐘。我把它入烤箱後開始煮飯炒菜,剛好做一頓飯的功夫,節省時間。
4.拆開錫紙裝盤就可以了。
5.看看如何,味道還真不錯。

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