錦芳回民飲食店
錦芳小吃創建於1926年,現為北京市有名優質小吃店。該店原址在崇外大街,1996年因道路擴建遷至天壇路,1998年7月17日在崇外大街又開設了一家錦芳小吃分店。相關介紹
錦芳小吃主要經營清真小吃,如糖火燒、艾窩窩、麻團、一品燒餅、奶油炸糕等。錦芳小吃的拳頭產品是什錦元宵,其主要特點是:煮時只要開鍋都漂在水面,而且膨脹,煮後皮鬆軟,餡心成粥狀,吃起來香甜不膩。
近年來錦芳小吃不斷開發新的元宵品種,如麥乳精、玫瑰、椰蓉、葡萄乾等,在97年全國名小吃認定會上,錦芳小吃的元宵評為“中華名小吃”。錦芳小吃歡迎朋友們的光臨。