簡介
錦燈籠
錦燈籠calyx seu Fructus Physalis
(英) Franchet Groundcherry Calyx or Eruit
掛金燈、燈籠果、紅燈籠、姑娘、花姑娘。
為茄科植物酸漿Physalis alkekengi L.var. franchetii (Mast.)Makino的宿萼或帶果實的宿萼。
形態特徵
錦燈籠全株密生短柔毛，高25～60cm。莖多分枝。葉互生，卵形至卵狀心形，長4～8cm。寬2～6cm，邊緣有不等大的鋸齒。花單生於葉腋；花萼鍾狀，5裂；花冠鍾狀，淡黃色，直徑6～10mm，5淺裂，裂片基部有紫色斑紋；雄蕊5，花葯黃色；子房2室。漿果球形，綠色，直徑約1.2cm，外包以膨大的綠色宿萼；宿萼卵形或闊卵形。
生長習性
該品長在海拔500公尺以下陽光充足的開闊地、荒廢地。生長期限120天左右，適應性強，在國內各地均可種植，溫度要求為12°C--30°C，士壤要求中性或弱酸鹼生富含有機質的地塊，光照要求不嚴.重慶地區春季種植可在12月小拱棚育苗，2月底{氣溫穩定超過10度以上}移植大田，4月開始收穫5月中收完。
分布
錦燈籠在全國各地都有分布，主產東北三省、山西及內蒙地區，抗嚴寒和乾旱。錦燈籠為多年生，對土壤要求不嚴，一般土壤都能生長，山坡、山溝、荒地都能生長良好，抗旱抗寒能力很強。
藥理
採制
錦燈籠秋季果實成熟、宿萼呈紅色或橙紅色時採收，乾燥。
性狀
宿萼略呈燈籠狀，多壓扁，長3～4.5cm，寬2.5～4cm。表面橙紅色或橙黃色，有5條明顯的縱棱，棱間有網狀的細脈紋。頂端漸尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。體輕，質柔韌，中空，或內有棕紅色或橙紅色果實。果實球形，多壓扁，直徑1～5cm，果皮皺縮，內含種子多數。宿萼味苦，果實味甘、微酸。
功能主治
清熱解毒，利咽，化痰，利尿，疏肝。主治肝氣不舒，，腎炎，肝炎；壞血病、痰熱咳嗽。
鑑別
錦燈籠取本品粉末1g，加石油醚（30～60℃）10ml，浸泡15分鐘，棄去石油醚液，藥渣揮乾，加氯仿10ml，浸泡30分鐘，時時振搖，濾過，濾液濃縮至1ml，作為供試品溶液。另取錦燈籠對照藥材1g，同法製成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各10～15μl，分別點於同一矽膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）-丙酮（20：1）為展開劑，展開，取出，晾乾。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同的一個橙黃色主斑點。
古籍摘要
《名醫別錄》：“治煩熱，定志益氣，利水道。”
《滇南本草》：“利小便，治五淋、玉莖痛。攻瘡毒，治腹痛，破血，破氣。”
醫用驗方
用錦燈籠草研末，開水送服，同時以醋調藥末敷喉外，可治熱咳咽痛。此方名“清心丸”。
錦燈籠用錦燈籠葉貼瘡上，可治痔瘡。
用錦燈籠果實五兩、莧實三兩，馬藺子（炒）、大鹽榆白皮（炒）各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭茹各一兩，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香湯送下，可治腸胃伏熱。
錦燈籠鮮果搗爛外敷，或乾果研末調油外敷，可治療天皰瘡。
錦燈籠果實5個，木瓜片4片，大棗10枚，車前草2棵，水煎服，日1劑，連服7天，後改為隔日1劑，治慢性腎炎，一般服20劑可愈。
利用價值
錦燈籠錦燈籠為茄科酸漿屬多年生宿根草本植物，以果實供食用，成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，青果味酸或苦，對治療再生障礙性貧血有一定療效，清熱利尿，外敷可消炎，全株可配製殺蟲劑。
錦燈籠既可藥用亦可菜食，還可以作為觀賞植物栽種。在溫室栽培情況下，株高80-100厘米。根系發達，綠葉蔥鬱，不定根發生能力強。莖直立生長，葉卵形，邊緣有鋸齒狀缺口，單葉互生。花單生，鍾狀，完全花，白黃色，雄蕊、萼片各5枚，萼片生長期短小，清秀淡雅，盆栽於室內顯得生機盎然，也能襯托出主人的高雅情致。花後逐漸擴大成燈籠狀包裹果實，成熟時宛若一隻只桔紅色的燈籠吊掛在整株之上，又象是一頂頂喜慶的緯縵神奇地掛在樹上。撕開緯縵，一個小小的“紅姑娘”安坐其中，恰如等待新郎歸房的閒淑新娘，這位可愛的“新娘”就是錦燈籠果。錦燈籠果實球型，未成熟時，“緯縵”和“新娘”均為綠色，成熟後變為金黃色漿果，也有呈紅色，直徑1.5-2.0厘米，單果重7-10克，味甜且具黏性。種子有胚乳，每個果實包含90-160粒種子，種子千粒重約1.0克。錦燈籠植株壽命一般8年。
錦燈籠每100克鮮果實中的礦物元素及維生素含量為：β-胡蘿蔔素0.22毫克，維生素C26～30毫克，維生素E2.20毫克，鉀190.5毫克，鎂11.42毫克，磷45.58毫克，銅0.119毫克，鐵0.627毫克，鋅0.24毫克，錳0.113毫克，並含酸漿果紅素等物質，味甘甜，微酸，具清熱解毒、利尿等作用。酸漿的莖葉中含酸漿苦素、木犀草素及豐富的維生素C，味苦寒，無毒。
錦燈籠植株作為中藥，含酸漿醇（physanol）A、B；種子中含禾本甾醇（gramisterol）、鈍葉醇（obtusifoliol）、環木鳳梨烷醇（cycloartanol）、環木鳳梨烯醇（cycloartenol）等化學成分。性寒，味苦，主治肺熱喉痛，肺病，腮腺炎，熱疝，血淋；外治皮膚瘡腫，天皰瘡，牙齦腫痛。有清熱解毒，利咽，化痰，利尿之功效。苗、葉、莖、根均可入藥，味苦、寒、無毒。苗、葉、莖含酸漿苦味素A0.02%、B0.002%、C(脫氧酸漿苦味素A)。味酸、苦，性寒，有清熱解毒、利尿功能。可治咳嗽、黃疸、瘧疾、水腫、疔瘡、丹毒等。用量6～9g。根味苦、性寒，有清熱、利水功能。可治瘧疾、黃疸、疝氣。用量3～6g。籽酸、平、無毒。膨大的宿存萼可入藥，有清涼、化痰、鎮咳、利尿之功效。全草有瀉下作用，治痛風，但有墮胎之弊，孕婦忌用。
果味酸甜，略有苦味，果皮味極苦，兩者皆可入藥,錦燈果在中藥上稱“老子”，可清熱解毒、清痰止咳，治療慢性氣管炎，長期食用可預防和治療糖尿病，是糖尿病患者的專用水果。是一種集食療藥用、保健於一體的新興水果。另外，因其含有豐富的維生素和各種微量元素，果含蛋白質0.7—1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6—3.2g、粗纖維1.1g、鈣18—22mg、磷19—32mg、含有苦瓜甙，對糖尿病有很好的治療效果，國內外醫學家發現錦燈籠對愛滋病，癌症和糖尿病的防治具有潛在的藥用價值： a、美國科學家發現錦燈籠中含有能抗愛滋病毒的錦燈籠蛋白MAP30，它能阻止愛滋病毒DNA的合成，抑制愛滋病的感染。 b、美國堪薩斯州立大學科學家們對錦燈籠的蛋白質進行研究分析，發現錦燈籠中含有一種或一種以上具有明顯抗癌生理性的蛋白質。這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能，增強免疫細胞對致癌物"吃掉"能力。我國台灣醫學家從錦燈籠籽中提取一種蛋白質類的有機物--錦燈籠素，可抑制亞性腫癌細胞分泌的蛋白酶，阻止癌細胞的生長和擴散。 c、印度科學家從錦燈籠中發現"多肽-P"一種類胰島物質，對糖尿病的治療如同胰島素一樣有效。西安醫科大學的醫學工作者經過長期研究試驗，從錦燈籠中提取分離，純化，結晶出類胰島素，通過病理模型動物試驗證實，可使重症糖尿病動物的血糖全部恢復正常。
種植技術
栽培要點：選好地，果園山地，平地均可。在選好的地塊中，畝施圈肥4000公斤，複合肥30公斤，均勻撒入地面，翻耕後整平作畦，畦寬以1米為好，有利於管理操作。零星生長於田間地頭、地格子、老房框子和籬笆周圍。適應性強，生長快，易栽培，好管理，一次種植，可受益幾十年。以黑龍江省種植最為廣泛，錦燈籠於5月上旬萌芽，6月中旬開花，9月下旬果實成熟。一般株高50厘米左右，於7月中旬萌發大量萌櫱，串株結果5-7個，百果重250克·
種子繁殖
錦燈籠種子繁殖時，於10月份採收種子，洗淨，陰乾，於11月10日前，將種子在室內用清水浸泡24小時後，撈出控淨水，與2倍於種子的細砂均勻的攪拌一起，濕度標準以手攥成團，一碰即開為度。然後，用透氣的袋子裝好，在室外選一處地勢高燥沙質壤土的地方挖一個30厘米深的坑，將種袋放入坑內，種袋上復蓋10厘米厚的土。封凍後，地表蓋上10厘米厚的復蓋物，以延緩早春地溫升高，以免造成種子在地下發芽。於播種前5天揭掉復蓋物，播種時，取出種子和沙子同時播出即可。按行距25-30厘米，劃1-1.5厘米深的溝，將種子撒入，復細土或細沙0.8cm䲁1厘米再澆水，溫度適宜7-15天出苗。28天左右，當小苗3－4葉時即可栽苗，採用大壠雙行，行距60－70cm，株距20－25cm，每穴定值雙株。
另外，錦燈籠植株分櫱性很強，種植第2年開始，每株都能從地下長出6-8株萌櫱，導致土壤肥力下降，通風透氣不好，生產上多在雨季移栽多餘的萌櫱，成活率很高，又降低成本。
根莖繁殖
在秋末或春初播種，秋栽比春栽產量高，畝用種根40公斤，播前將種根截為3寸左右的小段，每段保持2－3個芽眼，然後用草木灰拌種根，在整好的畦內按行距30厘米，開8厘米深的溝，將拌好的種根平放在溝內復土、稍震壓、澆水，溫度適宜約20天出苗。第一年不用間苗，第二年苗高10厘米，按株距15厘米定苗。
要想豐產早產，錦燈籠苗高10厘米，結合間苗中耕除草，5－6月份畝施尿素20公斤、䲁肥20公斤，雨季注意排水。生長期間，噴施二次矮狀素，以防徒長。在收果前噴二次代錳防承娘斑點病。噴二次化磷酸二氫鉀，提早熟，增高產。
臨床套用
1、咽痛音啞，痰熱咳嗽。本品味苦性寒，主入肺經，能清熱解毒，並長於利咽化痰。善治咽喉腫痛，聲音嘶啞，常與山豆根、桔梗、牛蒡子等同用；也可將本品與冰片共研末，吹喉，以治喉痛音啞。若與前胡、瓜蔞等清熱化痰止咳藥同用，可治療痰熱咳嗽。
2、小便短赤，或淋瀝澀痛；《貴陽民間藥草》以本品與龍膽草、赤茯苓、車前草等配用，治療砂淋、石淋。
播種方法
錦燈籠
播、夏播和秋播，秋兩季播種。播種可分為春生產上多採用春(1)春播：將種植地塊深翻30厘米，整平，按30厘米的行距開溝，溝深1。5厘米，投種密度每延長米30粒種子，然後踩格子，把種子踩入土中，復土厚1厘米左右。/2)夏播：利用閒散地塊，於7月25日前將地里的雜草割掉，將種子拌上濕砂，用手均勻地揚在地表上(667平方米用種子500克)，然後用鐵耙子摟一遍，深度2—3厘米，待8月份雨季即能出齊苗。(3)秋播：方法同春播，時間在10月份，於封凍前播完，但秋播的種子不用冷凍處理。
田間管理錦燈籠管理較粗放，在幼苗期和開花前，正常鏟瞳2遍，將雜草控制住，花後至採收期一般不用管理。從第二年開始，要及時清除多餘的萌櫱。每667平方米保苗5萬株左右。錦燈籠當年種植的產量不高，從第二年開始產量會不斷增加。在生長季節無任何病害發生，可列為免疫品種
採收與加工
錦燈籠錦燈籠於10月上旬採收，此時葉片全部落地，只剩果實，便於採摘。加工時將果實集中在平坦的水泥地或油板路面上，用腳踩或木磙壓，將果實壓壞，擠出水分、曬乾，即可出售。
人工栽培錦燈籠的成本投入低，667平方米用種量500克，成本50元，人工費40元左右，合計投入不超百元。近幾年東北的收購價為每千克10—12元，667平方米產量達]50公斤乾品，產值達千元，足有待開發的新致富項目。
文獻記載
2010版中國藥典更新內容
【鑑別】取本品粉末0.5g，加甲醇5ml，超聲處理10分鐘，放冷，濾過，濾液作為供試品溶液。另取錦燈籠對照藥材0.5g，同法製成對照藥材溶液。再取酸漿苦味素L對照品，加二氯甲烷製成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取供試品溶液及對照藥材溶液各15μl，對照品溶液2μl，分別點於同一高效矽膠G薄層板上，以三氯甲烷-丙酮-甲醇（25:1:1）為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以5%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材及對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
【檢查】水分 不得過10.0%（附錄IX H第一法）。
【含量測定】 照高效液相色譜法（附錄VI D）測定。
色譜條件與系統適用性試驗 以十八烷基矽烷鍵合矽膠為填充劑；以乙腈-0.2%磷酸溶液（20：80）為流動相；檢測波長為350nm。理論板數按木犀草苷峰計算應不低於3000。
對照品溶液的製備 取木犀草苷對照品適量，精密稱定，加甲醇製成每1ml含40μg的溶液，即得。
供試品溶液的製備取本品粉末（過三號篩）約0.4g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入70%甲醇20ml，密塞，稱定重量，超聲處理（功率250W,頻率40kHz）1小時，放冷，用70%甲醇補足減失的重量，濾過，取續濾液，即得。
測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各20μl，注入液相色譜儀，測定，即得。
本品按乾燥品計算，含木犀草苷（CHO）不得少於0.10%。
古籍考證
出自《神農本草經》；
①《別錄》：“酸漿，生荊、楚川澤及人家田園中。五月采，陰乾。”
②陶弘景：“酸漿，處處人家多有。葉亦可食。子作房，房中有子，如梅李大，皆黃赤色。”
③《唐本草》：“燈籠草，所在有之。八月采。枝幹高三、四尺，有花，紅色，狀若燈籠，內有子，紅色可愛。根、莖、花、葉併入藥用。”
④《夢溪筆談》：“苦耽，即本草酸漿也。河西番界中酸漿有盈丈者。”
⑤《本草衍義》：“酸漿，今天下皆有之。苗如天茄子，開小白花，結青殼，熟則深紅，殼中子大如櫻，亦紅色，櫻中復有細子，如落蘇之子，食之有青草氣。 此即苦耽也。”
⑥《綱目》：“龍葵、酸漿，苗葉一樣，但龍葵莖光無毛，入秋開小白花，五出，黃蕊，結子無殼，累累數顆同梭，子有蒂蓋，生青熟紫黑；其酸漿同時開小花，黃白色，紫心白蕊，其花如杯狀，無瓣，但有五尖，結一鈴殼，凡五棱，一枝一顆，下懸如燈籠之狀，殼中一子，狀如龍葵子，生青熟赤，以此分別，便自明白。按《庚辛玉冊》雲，燈籠草四方皆有，惟川、陝者最大，葉似龍葵，嫩時可食，四、五月開花結實，有四葉，盛之如燈籠，河北呼為酸漿。據此及楊慎之說，則燈籠、酸漿之為一物，尤可證矣。”性味歸經
酸苦，寒。
①《本經》：“味酸，平。”
②《別錄》：“寒，無毒。”
③《唐本草》：“味苦，大寒，無毒。”
①《得配本草》：“入手太陰經氣分。”
②《閩東本草》：“入肺、脾二經。”知識拓展
酸漿菜（別名）鹿蹄葉，多年生草本，高15～40cm。莖直立。基生葉有長柄；葉片腎形或近圓形，長1.5～3cm，寬2～4cm，先端圓鈍，基部寬心形，全緣，無毛；莖上的葉通常退化，僅存膜質托葉鞘，有時有1～2個小葉。花序圓錐狀，頂生，長10～20cm；花梗細長，中下部有關節；花兩性，2～6朵簇生於一膜質苞內，淡綠色；花被4片，成2輪，果時內輪花被片稍增大，倒卵形，外輪花被片較小；雄蕊6，與花被片近等長；花柱2，柱頭畫筆頭狀，彎向兩側。瘦果扁平，邊緣有膜質翅，先端凹陷，翅淡紅色。花、果期6～8月。生態環境：生於高山地區的山坡草地或山谷。
【化學成分】酸漿菜地上部分含大量咖啡酸（caffeic acid）及少量綠原酸（chlorogenic acid），豐富的維生素（vitamin）C及胡蘿蔔素（carotene），根莖含大量鞣質。
【性味】味酸；性涼
【歸經】肝經
貯藏：置通風乾燥處，防蛀。
