銀杏腰果雞丁
銀杏腰果雞丁
銀杏腰果雞丁人有時候很奇怪，跟誰都談得來，心情好聊得投機時，或心情差急於傾訴時，可以跟家人以外的朋友、知己說心裡話，而很多時候與所愛的人卻羞於說出心裡的真實感受。比如想告訴他對他的愛意，對他如此寵她的感動，跟他沒理找茬後的歉意，以及對他再接再勵的期許。
吧檯上有一小打我和老馮之間互留的便簽，有些時間已久開始發黃，坐下來喝咖啡的時候會拿起來翻看。多數都是我留給老馮的。比如；去年春天我心血來潮要把家裡牆面刷成藕荷色的，他陪我買漆，任由我自己爬上爬下的折騰了兩天，家具也調換了地方，家裡布置好後，我寫了紙條告訴他，我對他無怨言的滿足我各種小願望很感動，對有時亂發脾氣感到慚愧，今後要變得乖一點。還比如：有一次我要外出開會十幾天，早上卻和他吵架了，走之前給他留條說我要走了，但我會想念他，要每天打電話給他，不管何時。
每天早晨我走的時候，老馮都會囑咐我開車要小心，那天早晨我走時他還沒有醒，推開臥室的門他嘴裡還在嘟囔著什麼，空氣中流動著熟悉的氣息，我在吧檯上留下字條以及對家深深的眷戀情緒，輕關門走了。我寫到：看到你睡夢中的樣子很安詳，嘴裡嘟嘟囔囔不知道夢見了什麼，房間裡滿是我熟悉的屬於你的氣息，這個時候我心中被真實的幸福感充得滿滿的。這種感覺你可曾有過？每天早晨你的叮嚀讓我踏實且愉悅，不過，今天你睡得很香，我會打電話給你。
兩個人總要找一種雙方願意接受的方式進行交流、溝通，默契地以這種方式把心裡話告訴對方，之所以我會選擇這種方式，是因為可以隨時回來重溫。無論以何種方式，或有一方天地，或是個角落，只要可以承載記憶.
每當老馮看到這類信簽時，總會微笑著舉到在我眼前晃晃，或用手揉搓一下我的頭髮，以示收到了訊息。
銀杏腰果雞丁
銀杏腰果雞丁材料：雞脯肉、銀杏、腰果、青椒
調味料：豆瓣醬、鹽、糖、料酒、蔥姜蒜片、乾辣椒、花椒
做法：
1、雞脯肉切丁加蛋清抓勻，加鹽、糖、油、生粉、薑末、蒜末拌勻醃製10分鐘。
2、少許油熱後，放入腰果炸脆撈出放涼。
3、油熱放入花椒爆香撈出，加乾辣椒、蔥姜蒜片爆香後，放入豆瓣醬翻炒出紅油。
4、放入雞丁翻炒變色，加入銀杏、青椒丁翻炒至熟，關火放入腰果炒即可。
友情提示：
雞丁嫩滑竅門：雞丁先用蛋清抓均後，放入加鹽、糖、油少許、生粉、薑末、蒜末拌勻醃製。
