簡介
取材自多種唾手可得的藥性本草組合而成的固態花草涼茶。因為南方極多之地，天氣炎熱，多雨地濕。因此民間早有金銀花熬制涼茶。
夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會不同程度地出現上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食慾不佳等症狀。金銀花涼茶本是民間的土方，自古以來，自古以來就有民間本草配方。其實，金銀花涼茶也是祛暑敗火氣有效直接的方法。甚至有專家預測，未來市面將會有越來越多的喜歡喝涼茶的人，尤其夏天。
金銀花的歷史悠久，古時藥店均有記載，是一味藥，更是一個家庭預防感冒，上火的飲品。
金銀花，為中藥材和植物的統稱。植物金銀花又名忍冬，為忍冬科多年生半常綠纏繞木質藤本植物。“金銀花”一名出自《本草綱目》 ，由於忍冬花初開為白色，後轉為黃色，因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物乾燥花蕾或帶初開的花。
金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。
金銀花涼茶源自民間，有著很好的民間民眾口碑，一方山水一方人家，盛產金銀花的很多地理區域都習慣把金銀花涼茶當飲品。
概述
1、清熱解毒 主要適合內熱，火氣重的人。代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃岑等。適飲於春、夏和秋季。
2、解感 主要醫治外感風熱，四時感冒和流感。
3、清熱潤燥茶 特別提示，此類涼茶尤其適飲於秋季，對於口乾，舌燥，咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等，飲料型的有“鄧老涼茶”等。
4、清熱化濕 其針對濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用，適飲於夏季。
主要原料
金銀花、崑崙雪菊、桑葉、淡竹葉等
功效成份
主要七味本草原味成份為金銀花、崑崙雪菊、桑葉、淡竹葉等具有清熱解毒，涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。
保健作用
暑熱耗氣傷津，因此金銀花涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽的功效。這些本草中藥材有的是可以藥食兩用的。
不適宜人群
1、陽虛體質的人
2、月經期和產褥期女性
食用量及食用方法
適當的時候用來解解暑，但喝的時候應該節制有度。
注意事項
1、不要喝隔夜涼茶
2、涼茶可煮可泡
3、心急喝不上涼茶
4、涼茶也是藥
