金費茲

野紅梅金費茲色彩如櫻桃一樣迷人，受到眾多女性的歡迎。其製作方法簡單，酒精濃度可隨個人的喜好而改變。

簡介

野紅梅金費茲

【中文名稱】：野紅梅金費茲
【英文名稱】：SlawGinFizz

這款長飲雞尾酒因其色彩如櫻桃一樣迷人而受到女性的歡迎。將野紅梅果（李子的一種）浸泡在酒精里，提取精華後再蒸餾而得到的酒即是野紅梅杜松子酒。向野紅梅杜松子酒內添加檸檬汁和蘇打水，就是一款入口甜而不膩、清新爽口的雞尾酒。

特色

這款雞尾酒的野紅梅杜松子酒酒香濃郁，酒精度不到15度，飲用者還可以根據自己的喜好增減蘇打水來調整野紅梅杜松子酒的份量；調製時也可用檸檬或甜味櫻桃裝飾。

製作方法

野紅梅金費茲

【材料】：野紅梅杜松子酒45毫升、檸檬汁15毫升、糖漿2茶匙、蘇打水適量、檸檬片1片、甜味櫻桃1顆
【製法】：①將材料（除蘇打水）和冰放入調酒壺，搖勻。
②將①注入平底酒杯，倒入冰鎮蘇打水加滿，然後用檸檬片和甜味櫻桃裝飾。

其他

糖漿也可用君度利口酒（白柑桂酒）代替。
如果向等量的材料內加入蛋清、石榴糖漿，則是一款“紅寶石費茲”。