金花普冒

金花普冒，就是黑茶也就是茯茶，在其加工過程中經過了一道獨有的“發花”程式，生成一種有益菌——冠突散囊菌”

基本信息

• 中文名：金花普冒

• 類別：一道獨有的“發花”程式
• 生成：冠突散囊菌
• 茶葉種類：茯茶

簡介

金花普冒

一方面吸收茶葉中的有效成分作為自身生長發育的營養，一方面通過自身的代謝，產生一系列有益於人體健康的各類小分子化合物，使其內里金花茂盛，獨具菌花香和松煙香，茯茶的特殊口感和功效便由此而生，這正是它不同於其它茶類或其它黑茶茶品的獨特之處。

稱號

“冠突散囊菌”在業內俗稱為“金花普冒”。