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千層糕
千層糕是北京的特色小吃之一。千層糕製作精細,糕體鬆軟,層次豐富清晰,色彩繽紛,味道香甜可口,宜熱食。以精粉,面肥、白糖、果脯、豬板油、鹼面、紹酒等為原料。
材料 製作方法 品種 電影名稱 -
千層油糕
千層油糕是江蘇省揚州市著名傳統小吃,以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩,層次清晰。菱形塊,芙蓉色,半透明,糕分64層,層層糖油相間,糕面布以紅綠絲,觀之清新悅目...
主要原料 製作方法 製作關鍵 其他品種 歷史趣聞 -
定勝糕
中華美食,定勝糕屬於杭州菜系,具有春季養生調理,術後調理的功效。有甜味,色呈淡紅,鬆軟清香,入口甜糯。糕點比較軟,有點松,帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時百...
製作材料 製作工藝 定勝糕做法 食譜營養 食譜相剋 -
糕點
、芡實糕、麥芽糕、起糕、厚糕、福壽糕、熨斗糕、香酷糕、金糕、苕糕、蓮肉糕...、桔味印糕、大同黃糕、金糕魔芋、肉豆腐糕、三色糕卷、水果杏仁糕、粗粉糕...澄沙糕、提子黑糖糕、花式酥糕、柿餅乾糕、雙炊糕、綠豆椰糕、白豐糕、山楂金...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器 -
千層糕[食品]
是中國傳統小吃,在浙江溫州也是一大著名美食之一。千層糕製作精細,糕體鬆軟,層次豐富清晰,色彩繽紛,味道香甜可口,宜熱食。 以精粉,面肥、白糖、果脯、豬板...
做法 品種 營養價值 建德千層糕 -
藝術糕團
蘇州藝術糕團是近年來蘇州飲食行業創新的新產品,它把各種花卉瓜果、鳥獸禽魚、古今人物形象等表現在糕團上,作成各種藝術圖案,如“花好月圓”、“老壽星”、“魚...
原料配方(熟重約5公斤) 製作方法 -
滿漢全席之棗泥糕
【菜名】 棗泥糕 【所屬菜系】 滿漢全席 甜品
原料 製作 -
那年花開月正圓[2016年丁黑執導電視劇]
《那年花開月正圓》是由丁黑執導,由孫儷、陳曉領銜主演的年代劇 。 該劇以陝西省涇陽縣安吳堡吳氏家族的史實為背景,講述了清末出身民間的陝西女首富周瑩跌宕起...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
香甜千層糕
製作香甜千層糕這道美食需要發麵500克,麵粉100克,白糖200克等材料。
香甜千層糕原料 做法 -
京糕色拉
京糕色拉是一道由黃瓜、土豆等食材製成的食品。
主料 輔料 調料 類別 食物做法