與時俱進的金氏集團在發展壯大中不斷挑戰高、精、尖。根據國家農業部綠色食品發展計畫,集團肩負起農業無公害綠色食品——無花果項目的開發和研究重任。公司現有無花果種植基地3000畝,擁有標準化廠房18000平方米,引進先進的設備和設施以及眾多科技人才,並專門成立了無花果開發研究所,以江蘇省農科院為技術依託單位,並與上海第二醫科大學合作,大力開發無花果新品,逐步實施“無花果培育――種植――研發――加工提煉――成品製造――全球貿易”一體化經營策略,構建了完整的無花果產業鏈。目前已開發出無花果全汁發酵果酒、白酒系列;無花果茶片、袋泡茶、功效茶系列;無花果果汁飲料等系列產品。無花果年加工處理能力達1萬噸以上,無花果系列產品年生產能力5萬噸以上。公司所有產品均擁有獨家專利技術,填補了國內同類產品空白,並獲得13個國家綠色食品產品認證,處於世界領先地位,深受海內外消費者青睞。
根據金氏集團的戰略發展規劃,將用5-10年時間,把無花果系列產品產業化發展成中國最大的集食品(酒、茶、飲料及休閒食品)、保健品、藥品為一體的無花果產業航母――無花果產業集團。
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