開發簡史
金佛山1988年，南川區金佛山風景區被國務院審定為全國第二批國家級重點風景名勝區。
1994年，南川區金佛山風景區被國家林業局評為國家級森林公園。
1999年，南川區金佛山自然保護區被命名為第一批全國科普教育基地。
2000年，國務院批准建立金佛山國家級自然保護區。
2006年，國家建設部將南川區金佛山列為國家級自然遺產。
金佛山2006年9月，金佛山景區開始整體性開發，擁有天星度假區、碧潭幽谷景區、牽牛坪景區、高穴子景區、藥池壩景區等12個景區。
2008年，金佛山景區被評選為“巴渝新十二景”之一的金佛崔嵬。
2009年5月1日，金佛山西大門碧潭幽谷景區，正式對外開放接待遊客。
2009年7月21日，金佛山索道正式對外運行，從此金佛山西、南、北旅遊大環線全面貫通。
金佛山風景區是重慶市唯一集世界自然遺產、國家級重點風景名勝區、國家級森林公園、國家級自然保護區、全國首批科普教育基地、國家級自然遺產、國家5A級旅遊景區、中國最具影響力旅遊景區、全國文明旅遊景區等八項桂冠於一體的大型景區。
金佛山2011年7月，南川區金佛山風景區被中國90後作家聯誼會授予“金佛山文學創作基地”榮譽稱號。
2012年6月金佛山正式啟動申遺工作。同年10月15日，重慶金佛山、貴州施秉和廣西桂林、珠江一起被國家確定為“中國南方喀斯特”第二期申報提名地，也是“中國南方喀斯特”申遺項目最後一批申報地。
2012年11月15日，南川區金佛山正式被授予“全國汽車自駕游活動基地”稱號，也是重慶市首家獲此殊榮的旅遊風景區。
2013年9月13日，南川區金佛山聯合神龍峽風景區正式被國家旅遊局批准為國家AAAAA（5A）級風景名勝區，成為重慶市第六家國家5A級旅遊風景區。
2013年9月18日，南川區金佛山正式被授予“中國藝術攝影學會攝影基地”榮譽稱號。
2014年4月8日，南川區金佛山“世界野生古杜鵑公園風景區”正式向遊客對外開放。
2014年4月15日，南川區金佛山風景區成功入選“重慶市巴渝新十二景”及其“重慶市非去不可的旅遊目的地”。
2014年6月15日，在卡達首都多哈舉行的第38屆世界遺產大會上，金佛山景區順利入選世界自然遺產，被列入《世界遺產名錄》。金佛山與武隆同屬中國南方喀斯特項目，重慶市的世界遺產數量並未增加。
2014年，南川金佛山風景區正在積極申報“中國國家級地質公園”與“國家級地質地貌自然保護區”等榮譽稱號。
2014年11月15日，重慶軌道交通“金佛山號”正式開通，一座流動的金佛山將在主城日夜穿梭。
2015年3月3日，南川區金佛山風景區成功榮膺“全國文明旅遊景區”稱號。
2015年5月24日，南川區金佛山被授予“中國健身名山” 稱號。
2015年7月9日，聯合國教科文組織中國代表向南川區金佛山風景區授予“金佛山岩溶與洞穴監測試驗站”銅牌榮譽稱號。
2015年10月，由中國著名影星吳秀波及其湯唯主演的愛情電影《北京遇上西雅圖之不二情書》在金佛山風景區進行該影片國內唯一的外景拍攝。該影片於2016年4月29日全國公映。
2016年5月2日，南川區金佛山風景區成功榮膺“中國最具價值文化（遺產）旅遊目的地”稱號。
2017年1月17日，南川區金佛山國家級自然保護區再度獲得“全國科普教育基地”稱號，是中國科協考核評估的第二次全國科普教育基地的授牌，也是重慶市目前唯一一家得到中國科協兩次授牌的科普教育基地。
2018年2月8日，國務院同意調整重慶金佛山國家級自然保護區的範圍。調整後保護區的面積、範圍和功能分區等由環境保護部予以公布。
地貌氣候
金佛山金佛山屬典型的喀斯特地質地貌，由於特殊的地理位置和氣候條件，在古老的時代，緩衝了第四紀冰川的襲擊。較為完整地保持了古老而又不同地質年代的原始自然生態，山勢雄奇秀麗，景色深秀迷人。峰谷綿延數十條大小山脈，屹立100多座峭峻峰巒。區內天然溶洞星羅棋布，以位於機身睡佛肚臍上的古佛洞最為著名，雄大幽深，洞中有山、有河、有壩，洞中有洞，層層交錯。
金佛山屬亞熱帶濕潤季風氣候，具有冬短、春早、夏長，雨熱同季、氣候垂直變化明顯的特點。由於特殊的氣候條件，時而雲霧走、驟至，雲海波濤翻滾，時而雨過天晴，雲、雨、霞、霧、雪、風形成了獨特美麗的奇光異彩氣象景觀，形成了許多優美的水體景觀以及飛流直下三千尺的龍巖飛瀑、水花岩瀑、三層瀑。
主要景觀
碧潭幽谷景區
位於全新開發的金佛山國家風景名勝區西部，屬溪口峽谷型生態旅遊景區，分為幽谷聽泉、石崖意禪、歸去來園、絕壁覽勝、地質奇觀五個體驗段。這裡每立方厘米負氧離子含量高達10萬個，是洗肺、康體、森林SPA的絕佳生態地。景區峽谷長3.5千米，約需要遊覽時間90—120分鐘。景區原始神秘，自然天成，奇樹仙草、靈崖異石、飛瀑流泉，清幽靜謐。漫步景區步游道，觀雲、戲水、賞石、聽泉，一路走來，心曠神怡。
金佛山碧潭幽谷景區植被蔥蘢，森林覆蓋率達96%，年降雨量在1400毫米左右，霧日260天左右，每年11月至次年3月是冰雪期。在如此低緯度低海拔的地區有如此的降雪期，可見這裡的區域氣候的特殊性讓碧潭幽谷景區盛夏再無酷暑，在最熱的季節，這裡的平均氣溫不會超過20℃，是理想的避暑休閒區。
進入碧潭幽谷景區，潺潺水聲傳來，雲霧在山間舞蹈，漫步在芬蘭木鋪就的步游道，在綠樹成蔭的峽谷里，賞此起彼伏盛開的野花，聽山泉汩汩，一派曲徑通幽的原始風貌，更有山間靈猴調皮地與您嬉戲、合影。叢林中的野櫻花競艷開放，山崖上伸出一樹，山谷裡層層疊疊，近前嗅去，沁脾的花香撲面而來，青鳥在山間花叢中快樂歌唱。森林的清香糅合著芬蘭木棧道的原味，深深吸一口氣，帶著綠樹青草花香的清新氣息頓時令你神清氣爽。一路溪水相伴，更有親切的回歸母體的感受。一座茅草屋讓兩條溪流交匯的地方憑生幾分太極之意，融入自然的當代建築在這裡成為點睛之筆。憑欄於茅屋，靜聽林濤鳥語，任風帶來的輕柔水霧撫摸肌膚，回歸自然最為質樸的行為便是這種無為的慵懶。
碧潭幽谷景區，在10年前已是重慶驢友的最愛
特別推薦：野營帳篷旅館
提供各式帳篷，設有多人（家庭）帳篷及雙人帳篷等，提供自帶帳篷露營。景區內帳篷區能同時容納5000人入住。這裡風景秀麗，山清水秀，遊客置身於大自然的懷抱，有效吸收金佛山高含量的負氧離子。
團隊區設在天星度假區白樺林草坪、山頂牽牛坪草場。
情侶區在景區內依山而設。
自帶帳篷區設在景區西大門。
金佛山索道
金佛山索道，屬單線循環脫掛抱索器吊廂式，進口於法國，由法國波馬公司負責設計、生產、調試的成套進口機電設備，索道轎廂不僅外觀漂亮，並且在乘坐運行過程中也十分安全舒適。索道全長2700米、水平距離2500米、垂直高度900米、全線15個支架、主驅動功率700kW、全線設定客運吊箱50+1個、每個吊廂乘坐8人、索道運行速度6米/秒、運力為每小時1400人/小時。
投資1.1億元的金佛山索道,於2008年8月正式開工以來，歷時1年的施工建設，於2009年7月中旬安裝完工，7月17日經過國家索檢中心檢測驗收合格，於2009年7月21日正式外營運，每日運行時間為8：00-17：00。
牽牛坪景區
金佛山位於金佛山西坡山頂，包含景點有：金龜朝陽、金佛洞、戲雪場、鳳凰寺、杜鵑王樹、原始森林等。
踏著老樹蔽日下的芬蘭木棧道，山風拍打的箭竹浪聲，切身用“五覺”體驗金佛山神奇之風：聽風之聲、觀風之魅、嗅風之息、品風之味、捕風之靈。站在山崖的觀景台上，舉目可望大自然鬼斧神工下的天然傑作——金龜朝陽，山體形似等待千年的神龜，伸著脖子凝望遠方，看日出、晚霞；望雲海、佛光；又似乎在守候著某個約定，亦或是迎接某人的到來。在神龜身下的崖壁上，有兩個天然形成的崖洞，這是未經開發的喀斯特溶洞，裡面生活著自由而靈氣的岩燕，它們追雲逐霧，結伴翱翔，為靜默的金龜增添活潑氣息。
高穴子景區
位於金佛山頂，由牽牛坪景區往南而行，喀斯特地貌形成的奇峰異崖，包含：石人峰、南天門、石門宮、銀杉、童子拜觀音、三疊瀑布、母子峰、鷹嘴岩、錦屏峰等地質奇觀景點。
索道上站→石人峰 4km；石人峰→南天門 2km；南天門→石門宮 2km；
南天門→南大門 4km
金山大絕壁：金山大絕壁是金佛山最為雄奇的景觀，也是金佛山得名的由來。以前的金山大絕壁只能遠觀，無路可行。重慶旅遊投資集團山水都市公司經多次考察，決定在絕壁上修建一條棧道，讓遊人能更好地觀賞金佛山的絕壁和水平洞穴系統。
棧道全長其實有3.5千米，其中1.5公里幾乎是在垂直的90度崖壁上建成，離地面40－50米，行走時如凌空微步，步步驚心。這一段一般被稱為絕壁棧道。它如一線串珠連起了金龜朝陽、箭竹海、靈官洞、生態石林等景點。其中，燕子洞是與恐龍同時代的古岩燕棲息之地，若遇岩燕外出覓食或歸巢,遊人可看到萬燕齊飛的壯觀景象。行走棧道，霧日穿雲而行，晴天一攬眾山。是觀杜鵑、彩林、雲海、佛光的最佳位置。
另外2千米，有一公里緊貼崖壁盤鏇而上，稱懸空步道，可從絕壁棧道走到山頂，再進入金佛山古杜鵑公園和古方竹林海，這一段稱林中步道。漫步林中步道，春可賞杜鵑爭妍，秋可采珍稀方竹。夏、冬季節遊人稀少，獨步便可與這些古杜鵑古方竹共憶滄海桑田。林中步道的盡頭是在建的金佛寺，預計明年5月舉行開光大典。通過絕壁棧道還能通到生態石林，杜鵑王子，藥池壩等景點。
絕壁棧道
金佛山景區內金山大絕壁上“懸掛”著一條全長3.5公里的絕壁棧道。絕壁棧道中的1.5公里幾乎是在垂直的90度崖壁上建成的，離地面有40至50米，遊人行走時可謂凌波微步、步步驚心。金山大絕壁是金佛山最為雄奇的景觀，也是金佛山得名的由來。以前金山大絕壁只能遠觀，無路可行。自這條棧道開通以後，遊客可在棧道上更好地觀賞金佛山的絕壁和洞穴。
絕壁棧道如一線串珠連起了金佛山景區的金龜朝陽、箭竹海、靈官洞、生態石林等景點。遊客行走棧道，霧日可穿雲而行，晴天可一覽眾山。
數字金佛山
金佛山風光三精：人參、竹米、天竺黃
四景：佛光、雲海、日出、晚霞
五絕：銀杉、方竹、大葉茶、杜鵑王樹、古銀杏
六觀：化石、裂縫、奇峰、溶洞、飛瀑、棧道
金佛山企鵝館
活動時間
2015年1月1日至2015年3月10日，總計69天，屆時將會有6隻活潑可愛的“萌物”白眉企鵝來館助陣。
活動地點
重慶南川金佛山企鵝館，世界海拔最高的企鵝館。
活動內容
一人造南極企鵝屋
觀展廳裝飾成冰天雪地的南極景觀，搭配人工造冰和切游泳池等極地裝飾。
二極地企鵝
巴布亞企鵝（學名： Pygoscelis papua），又名白眉企鵝、金圖企鵝，體形較大，身長約60-80厘米，重約6公斤，眼睛上方有一個明顯的白斑，嘴細長，嘴角呈紅色，眼角處有一個紅色的三角形，顯得眉清目秀。因其模樣憨態有趣，有如紳士一般，十分可愛，因而俗稱“紳士企鵝”。
物種資源
金佛山風光、鳥類、植物金佛山，又名金山，古稱九遞山，屬大婁山山脈，由金佛、箐壩、柏枝三山等108峰組成。總面積1300平方千米，風景區規劃面積441平方千米，保護區面積522平方千米。主峰鳳凰嶺（風吹嶺），高2238米，是大婁山脈最高峰。金佛山就如高昂的龍頭雄踞在這條山系的北端。每當夏秋晚晴，落日斜暉把層層山崖映染得金碧輝煌，如一尊尊金身大佛閃射出萬道霞光，異常壯觀而美麗，“金佛山”也因此而得名。山上珍稀動植物種類繁多，植物多達5099種，其中銀杉、銀杏、大葉茶、方竹、杜鵑王樹屬國家一類保護植物，被譽為“金山五絕”。金佛山素有植物王國之稱，擁有植物5000多種，其中古生植物250餘種，特有植物136種、稀有瀕危植物82種、珍稀植物52種。金佛山動物有500多種，其中有屬於國家一級保護動物的金錢豹、雲豹、華南虎、白冠鶴、紅腹角雞、金絲猴、黑葉猴、梅花鹿等。
金佛山古老原始的地質、自然資源、溫潤的氣候條件，創造和繁衍了無數珍貴的生靈，是一座品種繁多，珍稀集中的生物寶庫。植物群落由於地勢高差大，呈垂直成帶分布，亞熱帶針葉林、針葉與闊葉混交林、落葉闊葉與常綠葉林、原始森林、平竹林、灌叢、草甸均有特殊風貌；古稀植物呈區域性分布，組成罕見的古稀植物群落景觀，層次分明，高大喬木林下是10萬畝方竹林及各類灌木叢。
境內有植物資源5000多種，其中古生植物250餘種，特有植物136種，稀有瀕危植物82種，珍稀植物52種。豐富的植物資源，養育了野生動物150種，亞種113種。其中有珍稀禽獸37種，約占四川省保護動物55種的67.2%，為全國保護動物種類總數的22%。屬國家一級保護動物的有金錢豹、華南虎、龜紋豹、紅腹角雞、黑葉猴等10種；二級保護的有獼猴、穿山甲、毛冠鹿、林麝、黑熊等11種；三級保護的有小靈貓、朱雀、太陽鳥、金畫眉、橙足鼯鼠、南狐等15種。據1998年報導：“在金佛山北坡和西麓原原始森林中，發現了世界唯一倖存的大片罕見銀杏野生植株。這一發現填補了銀杏未發現原產地的空白。”以金佛山頂峰為核心的金佛山北部、東北、東部、東南和西南部，至今存在著一個弧形的銀杏天然資源分布區，共有銀杏天然資源約1800株（－2000株）。其中94%以上個體處於青年木和成熟木階段；成年木個體約占6%；瀕死木1株；是一個物候型年齡級比較齊全的種群。對進一步探討我國銀杏野生群的分布、演化具有重要的科學研究價值。
發現瀕危新物種：合溪石蝴蝶
2017年4月，經過三年多時間的科考，專家在金佛山確認發現一種全新的植物，其總數量不足一百株，全世界目前也僅在重慶有發現。為保護這一種群，植物專家已對其生長習性開展調查，並確認了極度稀少的原因和有效的拯救方法。
在金佛山南麓的合溪鎮，植物專家在一溶洞內的岩壁上發現有綠色植物分布，經確認，這種植物應該屬於石蝴蝶的一種。專家介紹，經過植物形態研究、DNA比對和國內外專家評定，確認此次在重慶市發現的石蝴蝶為新的植物種類，並以發現地合溪鎮為其命名。為拯救這一物種，通過多次實驗，專家證實，通過人工取種繁育的方式，可以迅速增加物種數量，幫助合溪石蝴蝶擺脫瀕危現狀。
發現野生大樹茶新種群
金佛山2017年4月，植物專家在重慶南川金佛山南麓發現了野生大樹茶的新種群。40餘株野生大樹茶集中生長在一公里範圍中，有的枝粗葉繁、盤根錯節；有的高大挺拔、鬱鬱蔥蔥。而由於海拔高、氣溫低，時至春末，一棵棵古茶樹上發滿新芽。經過實地測量，在這個種群內，長勢最好的一棵，樹高達到12米，胸徑52厘米，冠幅約13米。
專家介紹，川茶的來源就是這種大樹茶，植物學名為南川茶。野生大樹茶保留了純正的古茶原始基因，可以為栽培品種的改良提供基礎。
景區特色
典型喀斯特台原
金佛山喀斯特是世界台原喀斯特的典範，頂部為波狀起伏的古夷平面，台原周邊的兩級圈閉陡崖雄偉壯麗，一級陡崖和二級陡崖周長分別為50千米和60千米，高差150~500米，是金佛山喀斯特提名地和緩衝區的邊界。
古老高海拔洞穴系統
金佛山頂部1800~2100米高程，發育有3個巨大而古老的高海拔地下河洞穴系統（古佛洞—仙女洞—靈官洞—燕子洞洞穴系統、金佛洞—羊子洞洞穴系統、觀音洞洞穴系統），探測長度大於25公里，洞寬20~120米，高10~80米，已測洞穴沉積物早於380萬年。洞體規模巨大、形成時代久遠、發育層次清晰，反映了金佛山地區水文地質和古喀斯特地貌演化環境的重大變遷。
多彩地表喀斯特景觀
地質構造運動形成了溶丘窪地、落水洞、穿洞、石林、岩柱、瀑布、峽谷、懸谷、單面山等喀斯特地貌景觀，並伴有冰雪、霧凇、雲海、日出、佛光等自然天象景觀，具有超乎尋常的自然美。
豐富生物多樣性
金佛山地處中亞熱帶，是我國西南地區罕見的生物基因庫，是同緯度喀斯特地區生物多樣性最豐富的地區之一，瀕危、特有、模式及孑遺物種保存較好且成片分布，如著名的銀杉、珙桐、金佛山蘭、白頰黑葉猴、金佛山擬小鯢等，構成了罕見的生物多樣性景觀。
悠久熬硝歷史文化
洞穴系統中的沉積物含有豐富的硫酸鹽和硝酸鹽，使得密集的洞穴群成為世界上最大的地下采硝工場之一。熬硝歷史可追溯到700多年前，為中國火藥製造及早期化學工業發展提供了證據之一。
實用信息
門票
旺季90元（1、2、7、8、11、12月），淡季70元（3、4、5、6、9、10月）。金佛山西坡索道上山50元，下山40元，往返80元；北坡索道上山40元，下山30元，往返70元。
開放時間
8:00-18:30，索道關閉時間17:30，停止售票時間16:00。
周邊景區
馬嘴、九鼎山城市公園、楠竹山森林公園、花山公園、永隆山公園、山王坪、神龍峽、天星峽、天星小鎮、黎香湖、抗蒙遺址龍巖城、東漢摩崖石刻、東漢尹子祠等
星級酒店
天星兩江假日酒店、戴斯·恆安大酒店、金佛山溫泉酒店（在建）、金佛山假日酒店、南川賓館、金川大酒店、誠信大酒店、新華大酒店、天河大酒店、藝誠商務大酒店、金佛山大酒店、樂普生大酒店、龍城大酒店、南僑大酒店、雙贏大酒店（在建）、普金大酒店、郡洲大酒店（在建）、金晶商務酒店、富貝大酒店、凱特酒店
四季風光
春：萬綠涌動，繁華似海；五色杜鵑，爭奇鬥豔。
夏：雲雨霞霞，變幻莫測；休閒避暑，得天獨厚。
秋：秋高氣爽，層林浸染；筍壯稻熟，豐收氣象。
冬：玉樹瓊花，銀裝素裹；冰雕玉砌，龍宮勝景。
交通線路
外部交通
自駕
金佛山重慶主城區自駕車路線（全程約1.5小時）：
北坡：
內環快速——渝湘高速（界石）——巴南站——金佛山——經省道104——三泉鎮——金佛山坡
西坡：
內環快速——渝湘高速（界石）——巴南站——南川互通轉南萬高速——金佛山西——沿省道413金山鎮方向——三匯——金佛山西坡
內部交通
公共運輸
四公里樞紐站——南川客運中心站
菜園壩汽車站——南川客運中心站
龍頭寺汽車站——南川客運中心站
江北國際機場——南川客運中心站
龍頭寺旅遊集散中心——金佛山景區
菜園壩旅遊集散中心——金佛山景區
南川客運中心站——金佛山北坡（旅遊大巴）
南川客運西站——金佛山西坡（旅遊大巴）
旅遊直達車
菜園壩旅遊集散中心——金佛山景區
註：
南川城區有客運中心站和客運西站兩個車站，重慶市區開過來的車直接到南川客運中心站。
南川客運中心站的車到金佛山北坡，南川客運西站的車到金佛山西坡。
從客運中心站到客運西站做環城車可到，打車5元錢。
特色產品
板栗
板栗已有二、三千年的栽培歷史，遼寧省栽培栗樹始於明末清初。板栗果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調羹烹菜。板栗含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素，營養和經濟價值很高。果實個大，色澤白，口感好，不裂瓣，易加工，綜合價值高，其果肉含水量為40%左右，含蛋白質5.7%～10.7%，脂肪%～7.4%，澱粉50%左右，並含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硼等多種礦物質
山核桃
山核桃屬胡桃科山核桃屬植物，約有20個種，其中4個種原產中國，原產北美的有11個種，被稱為長壽果的碧根果就是其中一種。山核桃屬核桃科山核桃屬，為落葉喬木，樹皮光滑，幼樹時青褐色，老樹皮白色，裸芽、新梢、葉背面及外果皮外表均密被銹黃色腺鱗。幼年期生長緩慢，3年生以後生長加快，一般6～7年開始結果，20年以後進入盛果期，結果大小年十分明顯，主要原因是營養不足，結果大年枝梢生長細弱，次年抽發新梢不能形成雌花而變為小年。山核桃種仁味美可食，含蛋質7.23%，含油率48%-53%，多者達69%，每百公斤堅果可榨取高級食用油及工業用油27-30公斤。果殼可制活性炭，總苞可提取單寧，木材可製作家具及軍工用。山核桃具有耐陰，對土壤酸鹼度適應強的特點，是荒山坡營造經濟林的良好樹種，還具有開花期遲，收穫期早，結果生育期不受霜冷之害，殼果體積小，耐貯運可遠銷，山核桃壽命長，一經種植，可多年收穫。
山野菜
雨量充沛，山野菜資源十分豐富，現已被人們採集食用的山野菜幾十種山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環境中，有很強的生命力，且具有未受污染的優越性。人們採摘入菜，具有質地新鮮、風味獨特、營養豐富的特點。山野菜具有很高的營養價值，含有大量人體需要的脂肪、蛋白質和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質和微量元素。山野菜是在自然環境下生長發育的，不受人工栽培條件的影響和干擾，特別是沒有農藥、化肥、工業三廢和城市污水、致病微生物等病菌的污染，沒有公害。是天然的有機食品。中醫藥學家認為醫食同源、藥食同根。山野菜亦菜亦藥，具有很高的醫療價值，對高血壓、冠心病、糖尿、癌症有很好的療效，能預防多種疾病。這是普通栽培蔬菜無法比擬的。
方竹筍
方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區，形呈四方，有稜有角，其筍不發於春而茂於秋，是吸大自然之靈氣生長而成的稀有之物。在全世界僅產於重慶市南川區金佛山和貴州桐梓縣箐壩山、柏芷山的國家級原始生態自然保護區。現代綠色食品科研部門檢測，方竹筍中蛋白質含量12%，脂肪0.4%，粗纖維8%，還含有豐富的胺基酸、鈣、鐵、硒、鋅等多種微量元素和維生素B1、B2、C等。食之則有助於人體腸胃蠕動、促進消化，達到減肥、美容和防治腸胃及心血管疾病之特效。
保護措施
11種被禁止的行為
開山、開礦、開荒、修墳立碑以及毀林開墾、採石、采砂、采土等破壞景觀、植被和地形地貌的活動；
生產磚瓦、石灰和木炭；
非法砍伐、採集、採挖野生植物或者其他破壞林木的行為；
破壞或者盜竊石鐘乳料、毀損溶洞等地質景觀；
在景物或者設施上刻劃、塗污；
在禁火區域內吸菸、生火；
以圍、填、堵、截等方式破壞自然水系或者超標排放污水、傾倒垃圾和其他污染物；
焚燒垃圾、瀝青、油氈、橡膠、塑膠、皮革以及其他產生有毒有害煙塵或者惡臭氣體的物質；
獵捕、殺害國家重點保護野生動物，出售、收購國家重點保護野生動物或者其產品；
引進外來有害物種及未經檢疫的野生動植物；
其他破壞或者損毀遺產資源的行為。
專家評價
國際著名喀斯特權威專家、加拿大皇家科學院院士德里克·福特教授：金佛山高原演化和喀斯特台原發育獨特，金佛山台原喀斯特在中國南方喀斯特遺產項目中是不可替代的；更可貴的是資源尚未被人為破壞，完整性得到有效保護。
國際洞穴協會原主席安德魯·伊文思：金佛洞熬硝遺蹟為世界罕見的巨大地下工場。
世界遺產保護聯盟洞穴與岩溶特別工作組主席史密斯教授：金佛山喀斯特地質構造特色突出，形成年代久遠，規模龐大，並且在喀斯特地區有如此豐富的生物資源，非常具有代表性。
國際著名喀斯特專家、紐西蘭奧克蘭大學教授保羅·威廉士：金佛山洞穴系統反映了地球演化和地貌變化歷史，森林系統反映了喀斯特生態系統的演化過程。毫無疑問，金佛山具有世界自然遺產價值。金佛山采硝遺蹟為中國四大發明之一的火藥製造提供了重要證據，具有重要的文化價值。
中國科學院院士袁道先：在高海拔的金佛山喀斯特台原上，沒有充沛的水源條件，而大規模的地下洞穴系統以及洞內礫石層的大量堆積是如何形成的？這個問題是中國南方喀斯特已有的三個提名地所不能解答的，所以金佛山在這個系列項目中是不可或缺的。
中國科學院院士、生物分類學專家王文采：金佛山擁有豐富的植物區系。
中國地質科學院岩溶地質研究所研究員朱學穩：金佛山的生物資源、喀斯特地貌、地質結構、形成歷史等方面在國際國內上很少有地方能超越，優勢明顯。
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神幽雄奇的金佛山，古往今來，讓天下騷人墨客夢繞魂牽，留下有千百首膾炙人口的詩篇。清代詩人周士岳有詩曰：
不用玲瓏斗好峰，扶輿磅礴此為宗；石蟠窟宅藏霖雨，松林波濤起臥龍。
天霽每沾清露早，身閒自愛白雲封。兒孫羅列知多少，數遍千重更萬重。
清代詩人原敬德題有二絕：
去天尺五矗層峰，盪我茫茫萬古胸。下界陰晴看倏忽，眼前三百六芙蓉。
人到空濛寂歷間，白雲長為護松關。斷崖幽壑神仙窟，不數江南淺淡山。
清代詩人周澍章有詩曰：
何來九遞駐花驄，招得煙巒到眼中。峭壁雲封千里碧，斜陽楓冷半林紅。
雁行歷亂迷晴嶂，鴉點零星墜晚峰。踏遍齊州煙九點，此行應不負雙瞳。
在此處留下千古絕唱的著名詩人有： 周立椿（清，邑拔貢）， 周立綸（清，邑人，字石書，號篁村）， 張問陶（清，號船山，遂寧人，著名詩人）， 石彥恬（清）， 韋傑生（紫航）， 潘世恩（清，字芝軒）， 張謹度（清，邑教渝）， 應均（清，邑人）， 康作霖（清，邑舉人）， 周立恭（字伯寅，號鶴田，清嘉慶邑舉人，曾任浙江永嘉鹽場大使，有《焚餘草》、《家禮須知》等）， 張濤（清，字海槎，雲南昆明人。邑令）， 童友三（清，邑人）， 曹因培（清，邑人）等不勝枚舉。
當代山水詞客、 巴渝詞怪孟湘游此，也填有《沁園春》詞曰：
道道霞光，座座佛岩，福地洞天。望雨風日雪，迷離幻化；水山峽谷，壯麗綿延。畫壁峰屏，石林棧道，飛瀑天門景萬千。更還有，那鳳凰嶺下，霧滾雲翻。
幽深雄險奇觀，惹無數疏狂下馬鞍。賞畫眉朱雀，稀禽爭鬧，南狐虎豹，珍獸嬉歡。鯉甲靈貓，獼猴冠鹿，白果人參伴杜鵑。嘆不盡，這無窮錦繡，金佛南川。
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