刺嫩芽
含胺基酸15種以上,其中9種為人體必需的胺基酸。含無機元素22種,其中鈣、鐵、鋅、鍺含量比人參高。具有治療腦力和體力過度疲勞、急慢性肝炎、腎炎、胃癌、肝癌等。
【簡要說明】成分:龍芽楤木的藥用價值很高,植株總皂甙含量為 20.40%,是人參
的2.5倍。對人體有興奮和強壯作用,對急慢性炎症、各種神經衰弱都有良好的療效,中醫認為龍芽楤木有補氣安神,強精滋腎等功能。 刺嫩芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等。嫩芽可做菜、做湯,也可醃漬加工灌頭,營養豐富,味道鮮美,風味獨特。其它用途:常食之對於治療風濕性腰腿痛、糖尿病、腎炎、胃腸潰瘍及跌打損傷等有益。 民間用於治腹泄、痢疾等病症,有滋陰潤喉作用,對咽痛、下痢、營養不良等症也有治療作用。