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《濃醬兼香型白酒國家標準》
《濃醬兼香型白酒國家標準》濃醬兼香型白酒由行業標準升級為國家標準，對濃醬兼香型白酒生產企業和整個白酒行業來說，都具有里程碑式的意義。
簡介 主要內容 意義 評價 標準內容 -
白酒香型
白酒的香型分為七種：馥郁香型 、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”）前四種香型比較成熟，趨於...
主要分類 分類簡介 詳細介紹 香型與工藝 -
濃醬兼香型白酒國家標準
《濃醬兼香型白酒國家標準》 濃醬兼香型白酒由行業標準升級為國家標準，對濃醬兼香型白酒生產企業和整個白酒行業來說，都具有里程碑式的意義
簡介 主要內容 意義 評價 -
清香型
清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表， 屬大麯酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。
介紹 名酒 市場 清香有道 白酒 -
兼香型白酒
兼香型白酒又稱復香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風格，一般均有自己獨特的生產工藝。
兼香型白酒的定義 兼香分標委 兼香鼻祖 兼香型白酒品評 兼香型白酒的品牌 -
兼香型
日前，中國釀酒工業協會在成都向四川省古藺郎酒廠有限公司授牌，認定郎酒集團生產的濃醬兼香型新郎酒為中國白酒濃醬兼香型代表，同時認定醬香型郎酒為中國白酒醬香...
產品 特點 -
芝麻香[芝麻香型白酒的代名詞]
“芝麻香”通常被認為是芝麻香型白酒的代名詞，芝麻香型白酒是中國成立後兩大創新香型之一（芝麻香型白酒與兼香型）。
概念 沭陽 歷程 白酒代表 -
芝麻香型
芝麻香型白酒的研發歷程1957年，芝麻香白酒最初在山東景芝酒廠被發現。 2007年10月8日，山東省芝麻香型白酒生產技術研討會在景芝酒業公司召開。 20...
芝麻香型 研發歷程 -
白酒
白酒（外文名：Liquor and Spirits ），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒...
定義 主產地 分類 有害成分 功效與危害 -
品鑑貴州白酒
本書較系統地介紹貴州白酒的產業布局和品牌建設情況，分析和闡明了貴州白酒產業“一看三打造” 戰略的重要性。介紹貴州名優白酒茅台酒、習酒、董酒、珍酒、鴨溪窖...
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