醬豆乾

用料

材料
用量
香乾
生抽醬油適量
老抽醬油適量
蜂蜜
薑絲

做法

1. 香乾切小塊兒,倒入小煮鍋,加生抽醬油和老抽醬油各適量,加蜂蜜,加薑絲,拌勻
2. 蓋上鍋蓋,開中火,冒蒸汽的時候,轉小火燜一會兒至入味,最後打開鍋蓋,再開大一點的火力收汁即可

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