醬爆辣椒

醬爆辣椒，是一道菜品。原材料有辣椒、油等。

基本內容

原料：

醬爆辣椒

辣椒、油、醬。

做法：

1、辣椒剖開去籽切成條，一剖四即可；

2、扔進熱油鍋；

3、我會蓋上蓋，燜著辣椒，讓辣椒的皮與肉似離非離狀，這菜也叫虎皮尖椒好象；

4、逐漸辣椒的皮都呈虎皮狀；

5、燜到這個程度差不多就可以加醬；

6、醬翻勻，出鍋。