醬油湯麵

食物簡介

製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
菜品口味:鹹鮮
主要工藝:煮
主要食材:米麵類

食材明細

麵條500克
雞蛋2個
生抽適量
醋適量
香油適量

烹飪步驟

1.在鍋里燒上開水,放入調料:3勺醬油,一勺醋,一勺醬油,攪拌均勻,鍋里的水燒開後把麵條放進去。
2.煮麵時先煎兩個荷包蛋,碗裡放少許油,用牙籤在雞蛋上扎幾個洞~再放入微波爐高火加熱約1min。
3.煎好後用勺子取下,撈出煮好的麵條,放在調好料的碗裡攪拌即可。

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