圖書信息
作 者：沈愛寶，朱衛華，嵇學林 著
出 版 社：東南大學出版社
出版時間：2001-1-1
版 次：1
頁 數：134
字 數：213000
印刷時間：2001-1-1
I S B N：9787810507011
包 裝：平裝
內容簡介
本書包含了醫學院校開設的《基礎化學》和《有機化學》兩門課的實驗內容，並將《基礎化學》教材中的滴定分析、緩衝溶分光光度法內容精簡後編在相應實驗前，作為這部分實驗的基本理論和實驗原理，增加了有機分析的一般程式、有機官能團定性分析方法、萃取、色譜法的基本理論。全書共分醫學化學實驗的一般知識、無機化學實驗、分析化學實驗室、有機化學實驗及附錄五個部分。本書的顯著特點：一是為《醫用實難化學》單獨設課提供了較為完整的教材，二是在實驗項目的選擇上，減少了驗證性、訓練性的內容，相應增加了一些設計性、綜合性的實驗。
本書可供高等醫學院校臨床、預防、兒科、檢驗、影像、護理及全科醫學專業作為教材，也可供其他相關專業參考使用。
圖書目錄
第一部分 醫學化學實驗一般知識
一、醫學化學實驗的目的
二、實驗規則
三、意外事故的預防和處理
四、實驗預習、記錄和實驗報告
五、常用儀器設備介紹
第二部分 無機化學實驗
實驗1 溶液的配製
實驗2 醋酸解離常數的測定
實驗3 滲透現象和溶液滲透壓測定
實驗4 質子轉移與沉澱溶解平衡
緩衝溶液概述
實驗5 緩衝溶液的配製和性質
實驗6 化學反應速率與活化能的測定
實驗7 配位化合物的生成和性質
實驗8 溶膠的製備和性質
第三部分 分析化學實驗
實驗9 分析天平的結構和使用
實驗10 滴定分析常用儀器及基本操作
實驗11 酯鹼標準溶液的配製和標定
實驗12 醋酸和硼砂含量的測定
實驗13 維生素C含量的測定
實驗14 水的總硬度測定
分光光度法
實驗15 KmnO4吸收光譜的測定
實驗16 鄰二氮菲法測定微量鐵
第四部分 有機化學實驗
基本操作
一、加熱與冷卻
二、固體、液體的乾燥
三、蒸餾與水蒸氣蒸餾
四、有機物熔點、沸點的測定
五、回流
六、重結晶
七、升華
八、折光率測定
實驗17 水蒸氣蒸餾
有機定性分析
一、有機分析的一般程式
實驗1 8元素定性分析
二、有機官能團定性分析方法
實驗19 有機化合物鑑別（一）
實驗20 有機化合物鑑別（二）
實驗21 有機化合物鑑別（三）
有機合成實驗
實驗22 乙醯水揚酸的合成
實驗23 苯甲酸的製備
實驗24 乙酸丁酯的製備
實驗25 溴丁酯的製備
有機化合物的分離方法
萃取
實驗26 用乙酸乙酯萃取水溶液中的苯酚
實驗27 從槐花米中提取蘆丁
實驗28 從茶葉中撮咖啡因
色譜法
實驗29 氨基酯紙色譜
實驗30 薄層色譜法分離鑑定咖啡因
實驗31 柱色譜
第五部分 附錄
附錄1 常見弱電解質在水中的解離常數
附錄2 常見微溶電解質中298K時的溶度積常數
附錄3 常用緩衝溶液的配製
附錄4 常用儀器的使用說明
一、可見分光光度計的使用
二、酸度計的使用
三、FM-7J冰點滲透壓計的使用說明
附錄5 常用酯鹼的濃度、密度
附錄6 化學試劑規格
附錄7 常用有機試劑的配製
