概述
科名Grossulariaceae醋栗科
科號恩格勒：82哈欽松：141
分布量世界：屬，種；中國：1屬，45種
引種狀況非引種
栽培特點
黑穗醋栗和醋栗喜中性至微酸性土壤，在土層深厚、疏鬆肥沃的土壤上生長良好，而鹽鹼土、白僵土等不宜種植。喜濕忌澇，對水分要求較高，種植時必須有灌溉條件。宜選不超過10°的緩坡地建園，而地下水位高，常年積水、低洼陰涼，排水不良的地方不能建園。醋栗較黑穗醋栗耐旱。繁殖苗木技術因黑穗醋栗、醋栗的枝條具有產生不定根的能力，通常採用扦插(硬枝扦插和綠枝扦插)，壓條和分株方法。硬枝扦插主要在黑穗醋栗上套用，醋栗因生根率低套用不多。
栽植密度依品種、機械化程度和防寒埋土等情況而定。近年來黑穗醋栗採用小冠密植栽培，一般株行距從1米×2米或1.5米×2米為宜。如果採用機械化操作行距應加大到2.5米×3米。醋栗株叢較黑穗醋栗矮小，株行距以1米×1.5米或1米×2米為宜。栽植時每穴栽種1～4株，多數栽1～2株，穴內苗間距10～15厘米。
黑穗醋栗和醋栗為兩性花，多數品種自花結實，但同一果園栽種兩個品種有利提高坐果率。
黑穗醋栗屬於虎耳草科茶藨子屬
而醋栗屬於醋栗科醋栗屬——我們研究這兩個品種已經有20多年了，
並且現在北京市通州區有近100科普實驗基地，總結出很多這兩個品種（包括紅、黃、紫樹莓）在北京地區的種植數據
