相關詞條
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鹹味
鹹味,像鹽那樣的味道。人的味蕾受氯化鈉中的氯離子作用而產生的感覺。鹹味(鹹味)指像鹽那樣的味道。一般情況下是人的味蕾受氯化鈉中的氯離子作用而產生的感覺。...
簡介 產生原因 鹹味的程度 鹹味香精 鹹味藥 -
鹹味劑
鹹味是一種非常重要的基本味。它在調味中作用是舉足輕重的,人們常稱鹹味是“百味之主”,是調製各種複合味的基礎。然而,具有鹹味的並不只限於食鹽(NaCl)一...
鹹味劑介紹 影響鹹味的因素 鹹味劑在加工中的套用 鹹味劑與健康 -
鹹味青果
青果,又稱“橄欖”因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。性平,味甘、酸。清熱,利咽,生津,解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。
簡介 製作方法 產品特點 相關詞條 -
鹹味檸檬烤翅
鹹味檸檬烤翅是以雞翅、鹹味檸檬烤翅醃料為主要原料製作的食品。
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酸湯肥牛
酸湯肥牛,是一道美食,是很多川菜館的常見菜。肥牛的品質自然是第一要素,但入鄉隨俗以後,酸湯至關重要———湯的調味,要酸辣得恰到好處。肥牛美味且富含養分,...
做法 營養價值 食用指南 菜品特色 -
鹹味檸檬烤雞醃料
鹹味檸檬烤雞醃料是一種輔料,有的檸檬香味和金黃鮮亮的外觀,清晰可見的黑椒顆粒,口味以鹹味為主,特色是鹹中帶酸、中辣,適合口味中等人群,開胃可口,肉質鮮嫩...
口味特點 材料使用 -
鹹味焦糖芝士蛋糕
40克, 4、 4、
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鹹味培根香菇馬芬
鹹味培根香菇馬芬,是一種口味甜美的美食甜點,製作簡單。 主要原料是麵粉200克 香菇200克 培根4片 原味優酪乳250毫升,該菜製作簡單,味道鮮美,老少...
主料 輔料 營養價值 製作步驟 -
香蔥肉鬆鹹味包
鹽適量 小蔥適量 肉鬆適量
食材 香蔥肉鬆鹹味包做法 注意事項 -
酸鹹
酸鹹,漢語拼音suān xiánㄙㄨㄢ ㄒㄧㄢˊ,意思是酸味和鹹味。
解釋 出處