用料
主料白蘿蔔1根調料食鹽1茶匙辣椒粉1湯匙白醋2湯匙白糖1茶匙
酸辣蘿蔔脆的做法
1.白蘿蔔洗淨，不用去皮，切成均勻大小的長條2.加入1茶匙鹽，抓勻，醃製1-2個小時
3.這時蘿蔔條已變軟且出水，將水倒掉
4.最後調入白醋、白糖和辣椒粉，放入冰櫃過一晚，隔天就可以隨吃隨取了
調料食鹽1茶匙辣椒粉1湯匙白醋2湯匙白糖1茶匙
2.加入1茶匙鹽，抓勻，醃製1-2個小時
3.這時蘿蔔條已變軟且出水，將水倒掉
4.最後調入白醋、白糖和辣椒粉，放入冰櫃過一晚，隔天就可以隨吃隨取了
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酸辣脆蘿蔔
酸辣脆蘿蔔是一道菜餚，主要食材是白蘿蔔。
所需食材 做法 食用須知 -
酸辣蘿蔔炒雞丁
1、將蘿蔔切小塊用鹽醃製一下後沖洗掉，這樣處理的蘿蔔更脆； 3、隔天后將泡好的酸蘿蔔取出就可以用來炒菜了； 7、將酸蘿蔔，剁椒放入，加入適量鹽和雞精調味...
原料 做法 -
雞丁炒酸辣蘿蔔
3、隔天后將泡好的酸蘿蔔取出就可以用來炒菜了； 5、準備好佐料：薑絲，香菜，酸辣剁椒； 6、鍋入油，放入薑絲爆香，放入雞丁炒熟；
原料 做法 -
泡蘿蔔脆脆香
泡蘿蔔脆脆香是一種美食，主要原料有豬肚尖900克、泡白蘿蔔120克。
材料: 做法: 小訣竅: -
儀隴胭脂蘿蔔
儀隴胭脂蘿蔔，四川省儀隴縣特產，中國國家地理標誌產品。 胭脂蘿蔔在四川境內唯儀隴獨有，因其從根須、表皮到肉全體色澤一致，似女人使用的胭脂而得名。儀隴胭脂...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
醃蘿蔔
醃蘿蔔是一道風味小菜。訣竅在於把握好醃製時間和選料，另外醃製手藝也非常重要。醃蘿蔔要等到霜降以後，此時醃製出來的蘿蔔方無苦味，而且不會空心。
材料選擇 製作方法 -
酸辣百葉
酸辣百葉，湖南小吃。有健脾開胃之功效。材料以牛肚、蘿蔔為主。
簡介 原料 製作 -
酸辣蘿蔔條
酸辣蘿蔔條，美食，主要原料有白蘿蔔，蔥白、生薑、白糖、醋、鹽，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
原料 做法
