酸辣夾沙

用料

材料	用量
雞蛋	3個
牛肉	一斤

做法

1. 一斤牛肉剁碎	酸辣夾沙
2. 做雞蛋餅	酸辣夾沙
3. 把牛肉加到雞蛋餅中間	酸辣夾沙
4. 炸2遍	酸辣夾沙
5. 炸完後炒制～勾芡	酸辣夾沙

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