相關詞條
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假絲酵母屬
假絲酵母屬是酵母中的一屬，這一屬中的許多物種是動物宿主裡面的寄生物，人類自然也是它們的宿主之一。雖然通常它們都是以共生體的形式與宿主和平共處，但某些假絲...
假絲酵母屬 實驗室特徵 臨床特徵 種 其它 -
畢赤酵母屬
子囊形成前進行同形或異形接合或不接合。 子囊孢子球形、冒形或星形，常有一油滴在其中，子囊孢子表面光滑，有的有痣點。 每個子囊通常含有1-4個孢子，子囊容...
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漢遜酵母屬
特性醉母科}Saceharvmycetaeeae)中的一屬。可從樹木滲出物，土壤和污水中分離到。依據種和培養條件的不同，營養體可以為單個的橢...。同化硝酸鹽。多數營發酵或氧化代謝。不發酵的種有溫奇漢遜酵母(H.te}ir...
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假絲酵母
屬能形成假菌絲、不產生子囊孢子的酵母。不少的假絲酵母能利用正烷烴為碳源進行石油發酵脫蠟，並產生有價值的產品。其中氧化正烷烴能力較強的假絲酵母多是解脂假絲...
假絲酵母（Candida） 相關內容 臨床特徵 治療方法研究 種 -
酵母提取物
酵母提取物（又稱酵母味素，英文名稱為Yeast extract），為了便於記憶，根據國際通用用法，將其縮寫為YE.酵母提取物的行業標準已於2003年10...
簡介 生產工藝 食品添加劑 酵母提取物國標 國內外的發展情況 -
酵母提取物[增味劑]
酵母提取物（又稱酵母味素，英文名稱為Yeast extract），為了便於記憶，根據國際通用用法，將其縮寫為YE.酵母提取物的行業標準已於2003年10...
簡介 生產工藝 食品添加劑 酵母提取物國標 國內外的發展情況 -
天然酵母
天然酵母是由覆著於穀物、果實上和自然界中多種細菌培養而成。天然酵母比一般酵母風味更佳，因為天然酵母能使麵粉充分吸收水分，熟成時間長，另一方面是天然酵母由...
種類簡介 酵母麵包 麥都優勢 創新點 發展概況 -
酵母科
酵母科，內孢霉目的1科，本科成員常存於糖分較高的基物上，由於酵母生長快、含酶種類多，常是研究生物的生理、遺傳諸方面的重要材料。
酵母科 正文 配圖 相關連線 -
醬油酵母
酵母菌在醬油及醬類生產中，產生特殊的香氣，是醬香的主要來源。 國內酵母行業龍頭企業，安琪酵母股份有限公司醬油生香活性乾酵母項目已順利完成技術攻關，安琪醬...
一、概念 二、作用 三、醬油中主要風味物質 四、醬油酵母產香香氣成分分析 五、研究現狀 -
酵母核酸
酵母核酸是從天然酵母中提取的核糖核酸，目前主要套用於醫藥、保健食品以及嬰幼兒食品中，隨著現代生物提取技術的發展，酵母核酸套用趨於廣泛，尤其在抗癌新藥、保...
酵母核酸簡介 酵母核酸提取
