中文名稱
酪蛋白水解肽
外文名稱
拉丁文名稱/或英文名稱
Lactium
主要成分
多肽
主要信息
提取物類 | |||
生產工藝簡述 | 以脫脂牛奶為原料,經過酪蛋白分離、水解、濃縮、噴霧乾燥等工藝製成。 | ||
食用量 | 150mg/d | ||
不適宜人群 | 無 | ||
質量要求 | 性狀:乳白色均勻細緻的粉末 αs1-Cn(f91-100)含量:≥1.8% 蛋白質:≥73% 脂肪:≤1% 水分:≤5.5% | ||
其他需要說明的情況 | 適用於各類食品 |
酪蛋白水解肽 一種酪蛋白水解產物,主要成分是αs1-Cn(f91-100),是一種含10個胺基酸的三維結構多肽。
酪蛋白水解肽
拉丁文名稱/或英文名稱
Lactium
多肽
提取物類 | |||
生產工藝簡述 | 以脫脂牛奶為原料,經過酪蛋白分離、水解、濃縮、噴霧乾燥等工藝製成。 | ||
食用量 | 150mg/d | ||
不適宜人群 | 無 | ||
質量要求 | 性狀:乳白色均勻細緻的粉末 αs1-Cn(f91-100)含量:≥1.8% 蛋白質:≥73% 脂肪:≤1% 水分:≤5.5% | ||
其他需要說明的情況 | 適用於各類食品 |
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定義 來源 分類補鈣及亞健康人群多方位的生理需要。【主要原料】酪蛋白鈣、酪蛋白鈣肽、膠原...的補鈣新原料。酪蛋白鈣肽—功能強大的鈣吸收促進劑酪蛋白鈣是從酪蛋白的胰蛋白酶...,富含酪蛋白鈣、膠原蛋白、酪蛋白鈣肽、20多種微量元素和維生素等,涵蓋補鈣...
伊分子酪蛋白鈣概述 *缺鈣有哪些症狀? 補鈣的困惑與瓶頸 伊分子酪蛋白鈣片功效特點