酒飯糰又俗稱黑老虎,冷飯糰,貴州湖南一帶稱為布福娜,江西贛南一帶分布著綠皮品種,本植物為五味子科(或木蘭科)植物厚葉五味子的果,系木質常綠藤本植物,原生於我國廣東贛南一帶原始森林,而現難覓其蹤跡。酒飯糰因其果子像而得名,冷飯糰也是由此出名。此果實為藤生植物,雌雄同株,江西贛南一帶的酒飯糰為綠色皮,個體較大.果子單元為單個核心或2個核心,味道很香,有一種特有的果子味道,熟透後呈紅色的縫隙,水份較多。
酒飯糰為多年生藤類植物,葉子長綠,肥厚。遠看如皮球,非常有層次感。
喜歡夕照朝西的地方,濕潤的山崗上面最多,喜歡在陰樹下面生長,喜歡搶陽光,經常爬到很高的樹頂上。
江西尋烏,贛州,廣東韶關,湖南,貴州,廣西,浙江都有分布,其中江西尋烏縣的野生果子為單核為主,水分較多。
以種子繁殖為主,也可以枝條扦插繁殖,但是種子實生苗為最好,生長速度更快,實生苗有個特點是,傳承母樹的基因,後期掛果後就是一模一樣的品種。
以農家肥為主,雞屎,鴨屎,豬屎都要通過發酵後施肥,否則會燒苗。
物種分類
尋烏縣風分布的為綠皮紅色縫隙,單核為主,水份最多,個體最大,最大的個體能達到3斤一個,其中湖南,貴州,廣西的為紅色個體,一個單元裡面為3到4個種子為主,實用性比較差。但是觀賞性比較好,通紅的個體給人一種高貴的印象。
主要價值 果肉含有多種純天然的營養素保健,增加消化,黑老虎根部位藥材,泡酒為跌打藥酒,是一種非常比較常見的通緊活絡的好東西。
保護現狀
由於前期森林面積的大量砍伐和人為破壞,現在野生分布非常少。江西尋烏縣丹溪鄉有人工原生態山林保護性培育,比較成功。
植物文化
酒飯糰曾經給予大山深處人民的生命,56吃樹皮的年代,豐產的酒飯糰給予了當地人民得於延續,也有救命果子的稱號。非常的珍貴
物種區別
只要區分在果子顏色上,紅色,黑色,綠色,白色。