酒釀[中藥]

酒釀，中藥名。為糯米和酒麴釀製而成的酵米。全國各地均產。具有補氣，生津，活血之功效。常用於痘疹透發不起，乳癰腫痛，頭痛頭風。

基本信息

• 中文名：酒釀
• 外文名：sweet ferment rice
• 別稱：米酒
• 主要原料：糯米，甜酒麴
• 營養成分：蛋白質
• 適宜人群：青壯年
• 副作用：含有酒精，小孩請勿多食
• 防腐劑：否
• 儲藏方法：冷藏

性味

味甘、辛，性溫。

歸經

歸肺、脾、胃經。

功效

補氣，生津，活血。

主治

用於痘疹透發不起，乳癰腫痛，頭痛頭風。

相關配伍

1.治痘瘡不起：荸薺搗汁，和白酒釀燉溫服之。但不可燉大熱，大熱則反不妙，慎之。（《良方集要》）

2.治頭風：蒼耳子、白芷、谷精草各五錢，川芎三錢，甜酒釀四兩。老酒二碗，煎一碗服。（《妙淨方》）

3.治小兒鼻風吹乳腫痛：酒釀和菊花葉搗敷。無葉用根。甘菊葉尤佳，搗汁沖和服更效。（《劉啟堂經驗秘方》）

4.治吹乳：苧麻根(嫩者)炒，和白酒釀少許，共搗爛，敷患處一日夜。忌食發物。（《周益生家寶方》）

用法用量

內服：燉溫，或和藥同煎，適量。外用：適量，搗敷。

注意事項

凡陰虛內熱，濕熱內盛者不宜多食。

分布區域

全國各地均產。

相關論述

《綱目拾遺》：“味甘、辛，性溫。”

《綱目拾遺》：“佐藥發痘漿，行血益髓脈，生津液。”

《隨息居飲食譜》：“補氣養血，助運化，充痘漿。”