小吃原料
黃油84g、糖粉84g、全蛋2個、低粉117g、泡打粉3g、水果乾40g、、蘋果、葡萄乾40g、朗姆酒適量。 黃油84g、糖粉84g、全蛋2個、低粉117g、泡打粉3g、水果乾40g、、蘋果、葡萄乾40g、朗姆酒適量。
基本準備
1、蘋果用勺子刮成泥放碗裡備用。
2、把酒漬果乾從瓶字里取出備用。
小吃做法
1、雞蛋打散,加入油攪拌均勻。
2、加入糖拌勻後再加入蘋果泥拌勻。
3、加入酒漬果乾和葡萄乾拌勻。
4、最後把所有粉類篩進去拌勻成麵糊。
5、倒入模具里,160度,中下層烤約40-45分鐘即可。
6、放涼後取出來切片食用。