酒店英語-學生用書

內容介紹

《酒店英語(行業英語系列)學生用書》內容簡介:行業英語系列全面貫徹以服務為宗旨、以就業為導向的高等職業教育辦學方針,充分體現高職英語教學的實用性、職業性特徵,為高職行業英語教材建設開闢了一條新的思路。真實性、實用性相輔相成
語言素材來自真實工作場景,練習設計模擬真實工作任務,真正做到與職業結合、與行業結合。兼顧國際交往中最易引發溝通障礙的文化差異和商務交往禮儀,內容涵蓋從業者日常工作的方方面面。
語言技能、行業知識相得益彰
書中所涉及的行業知識深淺適度,語言知識要言不煩,完美兼顧英語水平的提高和行業知識的積累,針對從業者的實際工作需要,照顧學習者的水平差異,以細緻的行業需求分析為基礎,著力培養學生用英語進行工作的能力。
國外先進教學經驗、本國教學實際完美結合
教材自德國引進,由國內富有教學經驗的英語教師和專業教師聯合改編,既借鑑世界先進的職業教育經驗,又力圖滿足中國英語教學以及相關行業的實際需要。

作品目錄

Unit 1General enquiriesUnit 2The first dayUnit 3Taking a bookingUnit 4Receiving a guestUnit 5Helping guests, 1Unit 6Helping guests, 2Unit 7Serving drinksUnit 8On the menuUnit 9Dealing with complaints and problemsUnit 10Payment and checkoutsUnit 11Planning a functionUnit 12Applying for a jobAppendix

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