圖書信息
書 名: 酒店職員英語口語大全
作 者：李雪，李鐵紅，范宏博
出版時間： 2010-1-1
ISBN: 9787111287452
開本： 16開
定價: 32.00 元
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美語會話脫口秀系列叢書幾乎涵蓋了所有日常生活和工作場景所需要的基本英語用語，可供廣大讀者和英語愛好者靈活選用。叢書以場景對話為主要內容，使讀者在閱讀中有身臨其境的感覺，還包括“關鍵句型”和“詞語加油站”。“關鍵句型”列舉出各場景中出現頻率最高的語句，供讀者學習、模仿、熟記和運用。“詞語加油站”精選出常用的重點辭彙，為讀者掃除辭彙障礙。本書為該系列叢書之一，主要介紹了酒店職員英語口語知識。
內容簡介
本書從酒店各個部門的工作出發，包含了前台工作、客房部工作、餐飲部工作、商場部工作、娛樂部工作和其他服務工作6個方面的內容。書中語言秉承生動、簡潔、有效的原則，生詞、難詞很少見，儘量採用英美人士間耳熟能詳的固定表達法，便於讀者模仿記憶並在實際工作和交流中運用。
目錄
前言
Chapter 1 The Front Office Work前台工作
Booking Rooms顧客訂房
Greeting Guests迎接客人
Reception Guests接待顧客
Check In顧客登記人住
Foreign Exchange為顧客兌換外幣
Require Information顧客問訊
Settling Complaints處理顧客投訴
Telephone Terminal總機服務
Check Out顧客結賬
Chapter 2 Housekeeping Department Work客房部工作
Ushering a Guest into the Room帶客進房
Introducing the Room Equipment and Service介紹設備與服務
Tidy the Room整理房間
Laundry Service洗衣服務
Repair Service維修服務
Wake-up Call Service叫醒服務
Room Service送餐服務
Changing Rooms調換房間
Chapter 3 Food and Beverage Department Woek餐飲部工作
Restaurant Reservation預訂座位
Seating Guests請客入座
Ordering Food顧客點餐
Serving Dishes Service上菜服務
Chinese Food Service中餐服務
Western Food Service西餐服務
Chapter 4 Shopping Arcade Department Work商場部工作
Food and Beverage食品飲料部
Clothes服裝部
The Cosmetics化妝品部
Pharmaceutical Products Group藥品部
Arts and Crafts工藝禮品部
Painting and Calligraphy書畫部
Jewellery珠寶首飾部
Watch and Toy鐘錶、玩具部
Chapter 5 Recreation Department Work娛樂部工作
Ballroom舞廳
Pub酒吧
Concert Hall音樂廳
Movie Theater電影院
Indoor Pool and Ball Games Hall游泳館、球館
Beauty Center美容中心
Gymnasium健身房
Chess and Card Room棋牌室
Chapter 6 Other Services Work其他服務工作
Carry and Left Baggage提送暫存行李226
Look for and Property Lost尋找與招領失物
Medical Services醫療服務
Mail Service郵件服務
Banquet Service宴會服務
Hire Service出租服務
Tickets Service訂票服務
Lead for Guest為客指路
