採購注意
酒店一次性用品隨著全球生態環境的日益惡化，保護環境、倡導綠色消費日益受到人們的關注。國務院制定的可持續發展戰略以及國家經貿委近期推出的“三綠工程”都對我國飯店行業的可持續發展和環境管理工作提出了要求。同時，由於我國加入了WTO和北京申奧成功後，國際間交流日益頻繁，綠色消費已逐漸成為今後消費的主流。為此中國飯店協會也於2006年出台了《綠色飯店標準》。
《綠色飯店標準》較1996年7月11日國家旅遊局發布的《星級飯店客房用品質量與配備要求》相比，對客房一次性牙刷、牙膏、香皂等產品的配置提出了新的要求。具體規定如下：
房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品，按顧客意願更換，減少洗滌次數。
改變（使用可降解的材料）、簡化或取消客房內生活、衛浴用品包裝。
酒店運營者在採購一次性客房用品時,除了考慮產品成本、通常會忽略一些附加成本。如：堵水管問題、用水問題，洗滌次數等等，這些也應該被採購時考慮進去。
牙刷
影響牙刷品質的主要因素是刷毛品質與磨毛率，日用牙刷通常三個月更換一支，即使沒有經過磨毛處理的牙刷在使用一段時間後，由於刷毛和牙齒的磨合也會形成“自然磨毛”，而一次性牙刷通常只使用2-3次，如果刷毛品質不好或磨毛率不夠，將會對口腔造成損傷。因此，酒店用牙刷的質量標準絕對不能比日用牙刷低。
沐浴洗髮用品
我國是一個嚴重的缺水國家,是世界人均水資源極少的13個貧水國之一。水也是酒店最重要運營成本之一，如何節約用水是每個酒店都關注的問題。
市場上有種噴墨印表機只賣100多元/台，但當你用完耗材後去購買墨盒卻發現，一個墨盒的價錢甚至會超過一台印表機的錢。同樣，許多酒店配置的沐浴露雖然自身價格很便宜，但沐浴一次所耗費的熱水卻數倍於沐浴露自身的價值。
注意:選購沐浴洗髮用品時需要考慮耗水程度,也就是用多少水才能徹底沖淨.並不是一味追求泡沫豐富。
成本控制
現酒店行業最為關注的問題之一：一次性消耗品中的六小件是否該為環保讓步，在一些城市已經開始部分實行了。在相關部門還未下達取消一次性用品的檔案之前，關於一次性消耗品的合理控制有必要提到日常工作中來。酒店現有的一次性消耗品有近20種，這20種是否都為賓客所需？我想並不如此，以下幾種情況相信大家都曾發現：
1、牙刷一般都與牙膏成套包裝，這對於續住客人來說較為浪費。一般與牙刷配套的牙膏為6g，一早一晚刷一次已經沒有了，牙刷可以繼續使用，但因為沒有牙膏的緣故還是要拆開一副牙具才可以，因為這樣的關係無形中加大了一次性用品的消耗，即不節能，更不環保。
建議：1）將牙膏單獨放置（因其本身就有包裝，無需另行處理），減少不必要的浪費。
2）針對入住時間超過三天的房間專門配備45 g—60g的品牌牙膏，
2、客房內有針線包使用率較低，也較為浪費。據統計，酒店一年總計使用針線包742個，這其中還包括內部使用。且針線包內所附棉線較少，顏色多達五種，需要某一種線時如不夠還需另拆一包，所有的針使用一次便扔掉了。
建議：在房務中心備好針線盒，裡面有充足的各色棉線、不同型號的針、護指的梭甲、小剪刀等等，賓客有需要時可提供免費租借服務，所有的針及其他物品均可重複使用，取消客房內配備一次性使用的針線包。
3、客房內提供的小香皂是衛生間不可或缺的物品，可供賓客洗手或清潔小件衣物等等。但大部分情況下賓客不能將一整塊香皂都使用完，有些甚至拆開洗過手後就不再使用它了。回收後的香皂因體積較小，清潔效果不佳，回收的價值大打折扣。
建議：1）將香皂換成可重複使用的洗手液瓶裝後放至客房內，減少浪費，提高酒店檔次。
2）如賓客需洗小件衣物，可在衛生間提供有償的小袋品牌洗衣粉，增強清潔效果。
4、女賓袋的使用率不僅低，而且無實際意義，建議撤掉。
5、客房大便箋夾內放置的信封分為普通信封和航空信封，但全年的使用量不到100個，有部分是因為賓客翻閱時造成的損壞。現與人溝通的渠道不但多樣，而且快捷，書信時代已經過去。
建議：在大堂公共區域、商務中心放置信封，如賓客需要可自行拿取，無需放置客房。
如此一來，酒店客房的一次性用品使用成本可由原來的17.48降至16元左右。此外，除了減少客房內不必要的一次性用品的品種，還需要注意一次性用品的庫存方式。現酒店採用的是短期庫存預測法，即：根據前一個月的使用量及本月的預訂情況制定本月一次性用品的採購數量，一般周期為一個月或兩個月，不超過三個月。短期庫存預測法的好處在於減少庫存，流動資金較為靈活，不會造成部分不易保存物品的變質及過期。在採購時針對部分易變質的物品品種進行數量的控制，以減少物品的報損率。在淡、旺季節時對一次性物品的採購做到因時區分，淡季時物品少採購些，旺季時提前採購備貨。這樣可以讓財務空出部分流動資金作為它用，而且在旺季時不會出現貨不到位、價格飛漲現象。
在一次性用品的保存方面也需引起注意，客房部的二級倉庫儘量選取較為乾燥的地方對物品進行保存。酒店曾將客房部二級倉庫放置於地下室，此舉較為不妥，對物品的保存不利。6月份時曾出現香皂發霉，火柴受潮不能使用等現象。
除了以上客觀因素上能減少一次性用品的使用量外，對這些易耗品的控制方法還有如下幾種：
1、 明確責任人。將領用一次性用品的許可權回收至各區域領班，規定每周至二級倉庫領取一次。各區域領班根據各棟工作間所剩物品及下周預訂情況酌情進行領用。
2、 按標準配發。每個工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲量，並按配置的10%配發至名區域作為機動。
3、 嚴格申領制度。各區域負責人領取物品時必須填寫上周各物品各類的餘數，並將本周領取的物品數量做詳細登記，簽字確認。
4、 實行獎懲制度。根據各棟每月的實際入住量，統計各棟實際使用的一次性物品使用量，依照酒店一次性物品的標準配備使用量，如超出標準配備的10%將給予處罰。年底時統計全年套用數量及實際使用數量，節約下來的金額抽出10%--15%給員工當作獎勵。
5、 及時盤存。實行一周一小盤，一月一大盤制度，及時了解所有物品的消耗情況。
6、 各管理人員抓好物品的節省和再利用工作，做到物盡其用，發揮其最大利用價值。
相信在各方的努力下，定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學管理、加強環保、提升服務質量、減少酒店成本投資。
好處壞處
酒店一次性用品主要包括牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、瓶裝洗髮水和沐浴液，它已經成為人們生活的一部分，不知從什麼時候開始，使用一次性日用品成為一種衛生時尚。酒店一次性用品既方便了我們的生活同時又污染了環境，看來酒店一次性用品是既有好的一面又有不利的一面。
酒店是一個大眾性的場所，人們在酒店過夜的時候很擔心染上什麼感染性的疾病，酒店一次性用品的提供則完全消除了人們這方面的擔心。酒店一次性用品的配置方便了在酒店過夜的客人，他們不需要再為一些洗漱用品傷腦筋了。
賓館酒店提供的一次性日用品為旅客帶來方便的同時，驚人浪費已經成為大家有目共睹的事實，牙膏、香皂是酒店裡浪費最嚴重的一次性物品。尤其是一次性香皂，一塊大約25克，客人入住一天一般只使用四分之一左右，剩下的就連同包裝一起扔掉了，第二天再換新的，牙膏、沐浴露等也是如此。 這不僅造成嚴重的資源浪費，而且對其焚燒或者填埋都會造成新的污染源，加重了環境污染治理的壓力。對資源的充分利用和環境保護有很大的負面影響，所以，降低一次性用品的更換頻率、減少一次性用品的提供種類、朝著環保的方向去努力……已經成為業界的共識。
由此看來酒店一次性用品的使用是弊大於利的，值得注意的是，世界上許多已開發國家和地區使用一次性日用品都呈下降趨勢，相對而言，作為人均資源相對貧乏的我國，不僅是一次性日用品的消費大國，同時也是生產和出口大國。這不能不引起我們對這個問題的反思。當然，減少一次性日用品的使用，僅靠消費者的自覺和相關供應廠商的自律是不夠的，更重要的還要靠政府的有關部門在一次性日用品的市場需求和資源消耗之間找到一個平衡點。
市場分析
隨著節能環保經濟概念的提出，一次性用品逐漸的開始從市場上消失，然而針對於酒店這個特殊的場所，考慮一次性用品取消的同時，也要兼顧消費者的實際體驗，酒店對於消費者能否接受有所擔心和憂慮。
同時，在酒店住宿市場的長短也影響了顧客對於洗漱用品的需求程度，外出時間較長的人都選擇自帶，而住宿一兩天的旅客則表示不會使用酒店提供的一次性洗漱用品。而且，以家庭為單位出遊的消費者更多的偏向於自帶洗漱品。
就市場的發展而言，取消酒店一次性用品肯定會造成一定的影響，但是對於長遠的發展還是有益處的，這個過渡期將會很長，政府應該出台一些細則，並鼓勵酒店企業主動取消一次性用品的提供，真正的從根本上實現可持續性發展。
採購指南
有機構統計過在酒店一次性用品的使用率，拖鞋最高，超過90%；其次是牙刷，達到80%；然後是洗髮液、沐浴液，有50%-60%；其他如護理包、擦鞋布等等使用率都較低。
一次性牙刷是酒店一次性用品中必不可少的一種，在日常生活中，可以沒有護理包、針線包、擦鞋布等等，但是卻不能沒有牙刷，
牙刷，這是酒店一次性用品裡面必不可少的一款產品，在賓館酒店裡每一天早上起來，你可以沒有護理包，沒有針線包，沒有擦鞋布這些小東西，但是牙刷卻是你不能沒有的。
一次性牙刷按照牙刷柄的材料來分，可以分為軟塑牙刷，硬塑牙刷；
按照牙刷毛來區分，可以分為磨尖絲牙刷，尼龍牙刷，榆樹絲牙刷，仿尼龍牙刷，絲王（丙絲）牙刷；
按照牙刷的款式來分主要有蛇頭牙刷，樹葉牙刷，美人魚牙刷，彎把牙刷，磨砂佳潔士牙刷，半圓佳潔士牙刷，大平板牙刷，企鵝牙刷，鞋拔型牙刷，羅馬柱牙刷等。
問題一:牙刷材料如何區分？
上面提到，牙刷的材料主要分為軟塑和硬塑，那么怎么區分這兩種材料呢？我在這裡為大家提供一種簡單又實用的方法：大家可以將一支牙刷以自由落體的方式丟到地面上，如果牙刷落地聲音清脆並且反彈的高度較高，那么這支牙刷柄的材料就是硬塑；相反，如果一支牙刷落地後沒有反彈，沒有清脆的擲地聲，那么這支牙刷就是軟塑的。此外，同款式同規格的牙刷，硬塑比軟塑的易折斷。
問題二：不同的軟塑和硬塑材料牙刷是否在質量上存在區別?
兩種材料是為了適應不同款式梳子的市場需要而衍生出來的，特定的款式只能使用固定的原材料，兩種材料在質量上不存在任何差異。打給比方說，你想要做一支雙色或者是純透明的牙刷，那么你就必須是使用硬塑，沒有其他的為什麼，這是產品的生產工藝問題，又或者你想做出有半透明效果的牙刷，那么你就得選擇軟塑的原材料。
問題三:牙刷毛如何區分？
牙刷毛可按照刷毛的柔軟度進行區分，首當其衝的是磨尖絲，下面依次是尼龍毛，榆樹絲，仿尼龍，絲王（丙絲），詳情可以進本人產品相冊，我為大家分別拍攝了幾張牙刷毛的圖片供朋友們進行簡單的區分;第二個方法就是牙刷毛揉捏起來的手感。當然，最好的還是自己去把不同牙刷毛的牙刷親身試用一下。
問題四：一次性牙刷的價格是如何計算的？
牙刷是由牙刷柄和牙刷毛組成的，牙刷價格按克重計算， 在得到克重之後需要區分牙刷柄是屬於哪種材料，牙刷毛屬於那一款，在上面的問題都解決之後一支牙刷的價格就出來了。
